第63章 到底有怎么样的魅力（第2页）

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曹大厨也是满脸自信，觉得这十大名厨的名额必有自己的一席。

接下来就是鸿宾楼的李师傅了。

他最拿手的是川菜。

他将一盘红彤彤的麻婆豆腐端了上去。

麻婆豆腐虽然是道家常菜，但却是他们川菜的灵魂。

高端的麻婆豆腐跟百姓板做的麻婆豆腐，也完全不一样。

九位评委拿起勺子，

吃了一口麻婆豆腐，

也都是被这道菜麻的赞不绝口。

“好吃，不愧是川菜的代表菜。”

“豆腐嫩，而且这口味调的也好。”

“不愧是鸿宾楼的主厨啊。”

李师傅听到这样的称赞，也是松了一口气。

看来这次挥不错，十大名厨的名额应该有一个了。

他回到自己的灶台前，往身后看了一看。

没有看到自己徒弟何雨柱的身影。

他叹了一口气，自己最疼爱的小徒弟，竟然因为拉肚子没有看到他师傅的精彩场面。

想起这个家里出了变故的徒弟，他也是无奈。

接下来，

其他的酒楼的厨师都——把菜品送了上去。

评委嘴上都给出了好评。

但细听下来，这些好评还是有着差别。

到最后，

场上就剩下江阳这一家了。

江阳不急不忙地将自己的菜品端出了锅。

他将自己的菜端到评委席上，

然后从王师傅的手中接过一勺油。

亲自给这道菜撒上了热油。

随着热油吡吡吡的声响，评委们的鼻子也动了。

“这是什么菜?是什么动物的脑花吗?”

“如果是做脑花的话，要不了这么长时间吧，难道里面还有什么门道?”

“好香!真想立马尝一口。”

江阳将菜放好，然后介绍道。

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