第356章（第2页）

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王英瑞。

“好，就这么定了，接下来咱们兄弟再喝一点。”

王喜。

“行，哥，咱们喝点好酒。”

王英瑞。

“可以，富强把地下室珍藏的酒搬上来。”

王喜对刚刚进门的儿子。

王富强“爸，让国强搬，我给你们再添一个下酒菜。”

正在看电视的王国强问王喜“爸，搬什么酒？”

“搬郎酒吧，郎酒是中国浓香中的一款，其浓香特点和口感相对均衡，适合不同的口味偏好。同时，郎酒的市场知名度高，口碑良好。”

王喜。

“好的。”

王国强放下遥控器起身。

“国强，不用听你爸的，拿两瓶就校”

王英瑞笑着对王国强。

“叔，我还是全部搬上来，省得你们喝完后还让我去拿。”

王国强。

“爸，我看见书记在卖部听评书，要不要叫他也来喝酒？”

王富强问王喜。

王喜“我打电话给他，让他把万鹏飞也叫来。”

洛玉山与万鹏飞接到王喜的电话，拿着蒲扇来到王喜家。

“书记，万叔，你们屋里请。”

王富强。

二人在茶几边坐下，洛玉山问王喜“主任，有什么事情？”

王喜“书记，我今去卖西瓜现行情不好，五千斤西瓜买了还不到三千块钱，另外去外县批的西瓜也就多卖三五分钱，还不够油钱呢。”

“西瓜销售是大问题，看来我们失算了，这是典型丰产不丰收。农业是国民经济的基础和农民的主要收入来源，而丰产是农业生产的目标。然而在实际生产中，我们常常会遇到丰产不丰收的实际情况。”

洛玉山。

“书记，丰产不丰收的原因是什么？”

王英瑞问洛玉山。

洛玉山“从我接触消费者和采购商的情况看，‘个头大’、‘好看’成为了优质果品的重要标准，在这种标准的引导下，增加种植密度，大量使用化肥，导致土壤酸化，板结，同时，让水果在一种‘亚健康’状态下‘生育’，在这种情况下，果品质量如何能好？

在一定的市场范围之内，因为水果并不是‘刚需’产品，对于消费者而言，好吃又价格适宜，那么，消费者就会多吃一些，反之，消费量就必然受限。而当市场上水果产能过剩时，果农只能通过降价来处理，如此‘价格战’打下来，受赡自然而然还是我们。

水果市场的竞争，己不再是单一品种的竞争，而是某一季节内多品种的竞争，在这种情况下，消费者面临‘好吃’、‘好看’、‘价格’等多纬度的竞争，其它优质品种挤压，这也是导致丰产不丰收的重要因素。

大部分果农的销售都是依赖收购商，而收购商是逐利的，一旦市场水果量大，那么，销售商手中的谈判权就处于优势，对果农压价就成为选，其实，这也不能太怪果商，在一个果品大市场，供需关系决定了产品价格，当果农将鸡蛋全部放在收购商这个‘篮子’里时，你只有被动接受的份了。”

“破解‘丰产不丰收’的对策是什么？”

王英瑞又问洛玉山。

洛玉山“提升品质是最好的对策，在商品经济时代，虽然好酒不怕巷子深己成悖论，但是随着互联网技术和网络平台的日益亲民，这个世界正变得越来越扁平。

水果行业分工细化是一种趋势，也就是，种果的安心种好果，销售就交给专业的营销人员，但是，当下的实际情况是这种营销体系尚未建立起来，怎么办？我提三点建议

一是以村、乡、县为单位，建立不同品类的果品销售协会，交纳一定的会费，推选有销售潜质的人来履行销售职能，采用‘底薪十提成’的机制，在销售季出去开拓市场；二是引进不同区域市场的果品经纪人，比如有bJ市场、上海市场、广州市场经纪人，对接各地水果批市场和大型商，东方不亮西方亮，在测试中找到最适夷销售市场；三是培养或与网红合作，开辟网络销售或者直播代货，进行线上销售。

水果行业要跳出‘丰产不丰收’怪圈，品牌建设必不可少，而对于一般果农而言，自建品牌不切实际，那么，可以寻找行业中的龙头企业或品牌企业，成为其下属基地，采用该公司的种植标准和产品标准，进行种植和生产，这样，你的基地既有了技术支撑，在农资等方面还可享受团购价格，果品收购价也相对稳定，销售就有了更大的保障。

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