第四章 为陛下献上土豆玉米（第2页）

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所以，张牧并不敢往多了说。

虽然始皇帝并不滥杀无辜吧，但自己开口就是亩产几千斤，万一没产那么多，自己岂不犯下了欺君之罪？

所以，往少了说，总比往多了说强。

“是最多四五石？”

这时，始皇帝又一次确认道。

张牧闻言，略微点点头，道：“差不多吧，具体的…草民也没试过。”

张牧还是非常保守的，毕竟在帝王时代，一不留神就有可能掉脑袋啊！

始皇帝这时又问道：“此等作物，可娇贵难养？”

始皇帝下意识的认为，这种产量巨大的农作物，估计对土地的要求也极高。

肯定是一种十分娇贵的东西。

但这也是没办法的事情，毕竟张牧说这玩意亩产五六石，条件不高一点，总觉得有点不太真实。

这就好比有个富婆说要包养你，可那富婆芳龄十八，体重不到一百斤，肤白貌美大长腿的。

你信吗？你当场就得来一句：给我换个又老又丑的吧，不然这钱我拿着不踏实。

“这玩意，扔土里就能活。”

张牧这时咧嘴一笑。

小时候家里买土豆，一次买太多了，一时半会吃不完，就堆在阳台的地砖，都能长出嫩芽来。

你说这玩意娇贵？

土豆这东西，算得是人类历史贡献最大的农作物之一了。

大嘤帝国在第一次工业革命时期，人口大爆炸，要不是因为土豆的出现，估计早饿死一大片了。

华夏人口在满清的高压统治下，还能够大幅增长，也全都要归功于土豆红薯的出现。

西伯利亚的冰原都能种土豆养活毛子百万大军呢，可以见得，这玩意有多皮实。

“不过，此物若作为主粮，有一个致命缺陷。”

张牧这时又补充道：“不宜储存。”

相交于谷物类粮食，土豆红薯一类的粮食对储存的条件比较挑剔。

当然了，小时候在农村生活过的张牧自然清楚，储存土豆最简单的办法，便是挖地窖。

但即便如此，土豆的储存时间也远不及谷物。

综所述，土豆只能用来应急和过冬，真正存在粮仓里的，还得是谷物。

“此类粮食不同于谷物，稍有不慎，便会芽，而这土豆，一旦了芽，可就有毒了。”

“当然了，通常情况下，芽处较少的话，把嫩芽挖去，煮熟的话也毒不死人，但吃完肯定不会舒服。”

考虑到这个时期的底层百姓，能吃口饱饭就不错了。

至于土豆不芽，真饿急了也没人在乎。

不过，若是作为行军的军粮的话，即便土豆不行，不是还有玉米可以替代吗？

玉米的储存条件，就要比土豆要求底多了。

而且玉米粒磨成粉，做成馒头也比提取土豆淀粉要简单的多。

至于如何取舍，那就是始皇帝的问题了。

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