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第50章 这冰糖真大(第2页)

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饭店厨师都是这么做的。

“不,单纯烙皮的话,毛囊还会残留在肉里一部分,味道会差。”

林诗柔一点一点地拔毛,望着那不知道该接下来做什么的的江辰,说。

…。

“你如果想找点事做,那就把玉米粥先熬上吧,玉米面就放在阳台上。”

“好好好。”

江辰开始在厨房里忙活起来。

厨房不大,人又来回走动,自然少不了肢体接触。

手碰手,肩碰肩,男女之间肢体上的接触惹得一向从容的林诗柔一阵气喘,支使他阳台上拿调料:

“去阳台拿点白糖过来,就放在窗沿上的调料罐里,顺便再去客厅烧壶热水,一会要用。”

“得令。”

蹭了个爽的江辰听着林诗柔的吩咐,感觉又回到了两人结婚的时候。

那时候他还在颓废期,家里家外都是林诗柔忙活。

他觉得总让林诗柔做饭不太好意思,一次做饭的时候,看她煮了粥就过来帮忙。

林诗柔也没让他干什么累活,只是说让他往粥里撒点糖,说这样味道更好。

结果由于颓废太久,江辰糊涂到盐和糖都分不清了,居然往粥里撒了好几勺盐。

那一刻他感觉自己极其无能。

自己算个什么东西,连盐和糖都分不清?

果然是个废物。

到了饭店,做好的粥又不能倒掉,只好硬着头皮端上餐桌。

吃饭的时候,林诗柔小口小口喝着咸粥,脸上并没有责怪的神情,望着低头不语的江辰,像是哄小孩一样,伸手摸着他的脑袋:……

吃饭的时候,林诗柔小口小口喝着咸粥,脸上并没有责怪的神情,望着低头不语的江辰,像是哄小孩一样,伸手摸着他的脑袋:

“挂壁的是糖,不挂壁的是盐,不要再记错了。”

似乎一切都没变。

“没拿错吧?粥里放盐可不好吃。”

林诗柔的话打断了他的回忆,他笑笑说:“挂壁的是糖,不挂壁的是盐,我当然记得。”

林诗柔赞许地点点头:“看来你很有经验,自己在家也做饭吗?”

“那当然。”

由于老妈是厨师的缘故,他和他爸也耳濡目染地学过一点,打下手绝对没有问题。

“那看来就不需要我对你号施令了。你把肉切好,等到水开了放锅里,我去拿香料和冰糖。”

江辰的刀功就连孙玉红都表扬过,几下就将肉切成了均匀的大块。

林诗柔拿着冰糖和香料,示意他离灶台远一点:“去客厅歇着吧,君子远庖厨。”

江辰可不想当什么君子,厚着脸皮凑过来:“没事,我观摩观摩,看看你是怎么做的,学习学习。”

“这有什么好学的?”

林诗柔见他不走,有些无奈,也就不再管他。

她把锅烧热,将几粒冰糖扔进冷油里,用铁勺开始沿着锅边转,神情专注。

她做得认真,江辰也看得仔细。

当然不是看做菜,主要是喜欢冰糖。

嗯,这冰糖真大。

林诗柔顾不上搭理江辰的视线往哪里看,望着锅里的糖色从金黄变为枣红,最后变成深褐,然后开始倒热水。

等到糖色熬好,她又把过了水的五花肉倒进里面,翻炒几下后填上水和香料,煮开后调成小火慢炖,带着江辰离开了炎热的厨房

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