53章 我地乖乖这土豆烧牛肉味道(第2页)
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切的大小适中的牛肉,在烧制的过程中吸满了汤汁,一口咬下去,汁水横流,仅仅这一口的功夫,就香了整个嘴巴。
一点牛肉的腥味也没有,香味浓厚而独特,带着辛香料的味道,但更多的,还是牛肉本身的厚重香味。
口感也是一绝,林光焖牛肉买的是牛腩,肥瘦相间,肥肉里的牛油完全被煸炒出来,沁润了瘦肉,瘦肉吃起来不但嫩滑可口,还多了一点润泽的口感。
因为焖的软烂,咬起来一点也不费劲,轻轻一咬就在嘴巴里散开,但仔细咀嚼的时候,牛肉自带的嚼劲儿又逐渐浮现出来,真是越嚼越香,土豆里的淀粉也被牛肉吸收了,这让牛肉更加嫩滑。
再仔细咀嚼的时候,又似乎有豆瓣酱的酱香味在口腔里浮现。
“我地乖乖,这土豆烧牛肉味道好正宗?”
柳经理似乎没想到,这区区小饭桌的菜,味道会这么好吃,脸露出了不可置信的表情,又赶紧吃了一块,依旧是美味的不可思议。
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柳经理也想走,可是文小瑜太热情,拉着她,完全不给她拒绝的机会,只好硬着头皮带大家走进小饭桌。
原本就拥挤的大厅里,忽然来了二十多个人,顿时变的更加拥挤了。
每次一到星期一,小饭桌的生意就格外的好,毕竟憋了整整两天,哪怕平时只是换着口味吃的客人,星期一也必须来吃一顿。
再加文小瑜带来的空降大军,一时间,大厅里直接有种要塞满的感觉,所有想吃饭的大人,都聚集在这个点了。
文小瑜先去打饭的地方问了王阿姨,确定他们能吃到饭,这才松了一口气,带着柳经理去前台买票。
“你好,给我们28张饭票。”
“28张?”
小丽神色惊愕的看了一眼文小瑜有点眼熟,又看了一眼后面那一群年龄相仿的姑娘们,“你们不会是一个公司的,专门来这边吃饭的吧?”
“是啊,我们是一个公司的,正好今天公司要聚餐,我特意带同事们来品尝杨老板做的美味,幸好还来得及。”
他们小饭桌竟然已经有名到,人家公司聚餐都跑过来吃饭,老板真是太厉害了。
小丽狠狠惊讶了一把,给文小瑜他们数了28张饭票后,又看了一眼大厅里拥挤的人,觉得今天这饭票怕是不能再卖了。
她天天卖票,只要看看剩下的票还有多少,就能大概估算出,票还要不要继续卖,又卖了几张之后,就不再卖了,而是急匆匆的转身走进厨房里。
看林光不是特别忙,兴奋地说:“老板,今天居然有个公司的员工们来我们这里聚餐,一口气来了二十八个人,都是特意来品尝老板你做的美食呢。”
“一个公司的员工来我们小饭桌聚餐?”
林光嘴角狠狠的抽了一下,几个朋友一起来吃工作餐这很正常,但一个公司的人来小饭桌聚餐,想想就够奇怪的,毕竟谁家公司聚餐不是去饭店酒楼。
“我看过了,他们公司有个员工是咱们小区的,经常吃你做的饭,肯定是馋了,所以才会把公司的同事都忽悠过来,跟她一起吃小饭桌。”
林光顿时都要对那个忽悠同事过来吃饭的客人竖起大拇指了,说牛还是这个人牛,能说动同事们来小饭桌聚餐,这口才得有多好。
不过他更关心的是外面的营业情况,“忽然多了这么多人,你卖票注意点,菜不多了就别再卖票。”
“老板放心,我会处理好的。”
大厅里,因为是炒好的菜,只需要给大家装进盘子里就好,所以,虽然队伍排的很长,但很快就开始缩短。
文小瑜的同事们一脸绝望的站在队伍里,已经不知道在心里第几次骂自己傻缺了,骂着骂着,正巧,一份刚出锅的土豆烧牛肉被端出来,香味随着热腾腾的热气冲散出来,一下子就在大厅里散开来。
闻到香味的同事们不由自主的扭过头去,映入眼里的是一大盘子土豆烧牛肉,切的四四方方的牛肉块,烧的酱香浓郁,油润光泽,黄灿灿的土豆,边角处可以看到明显的粉质,可以想想这土豆到底有多软烂。
少许的红萝卜块和大块的青椒,又给这道菜增添的色泽,让这道菜看着就有食欲,加这空气里飘散而来的醇厚绵长的牛肉香味,一时间,本来就饿了的同事们不由自主的都吞起口水来。
“这烧牛肉闻着味道好正宗,看着就好吃。”
“我忽然又对这道菜有了一点点期望。”
“如果真的好吃,来小饭桌聚个餐到也没什么,老天保佑,菜的味道跟香味千万要一致,可别搞个中闻不中吃。”
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