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年代文女配的美食日常
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危机(第2页)

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姚依总感觉着气氛有些不对,但一时半刻又感觉不出来到底是哪里不对,她只好婉拒道。

“那你可以分享一下你认为好吃的菜吗?”

既然姚依不让自己夹菜,那么韩稳也不介意反向操作了解一下姚依的喜好。

“啊!好吧!”

姚依感觉韩稳今天奇奇怪怪的,但还是听话的夹了些自己觉得好吃的放进他碗里。

这顿暖房酒席一直吃到下午两点多才算结束,姚建国已经完全喝醉,嘴里不挺的出爽朗的大笑声,被李梅扶着进屋休息。

姚依也送走了再三想要留下来帮忙的韩稳,将长凳收起只留下平时家里要用的四条,碗筷收起用大盆端着放在井边泡起来,扫去不小心掉到地上的米饭和菜渣。

“再招一个人?”

李梅没有想到只不过就是帮姚建国洗个脸的功夫,姚依怎么就会想到招人这方面了。

“是这样的,蒋宽哪儿需要供应的糍饭和卤煮都在加量,糍饭我还能帮你,但是卤煮里面肉类需要捏毛清洗这些都是需要花大功夫的,以前少还好,现在每天五六百斤的供货量你一个人做根本就来不及!”

姚依解释道。

“可是……”

李梅也知道是这个道理,但就是心疼请人的钱。

“我看蒋宽的意思,以后量再大点他也能卖的完,咱们只是花小钱请了个人,但以后赚的可是请一个人十几倍的钱!!”

其实姚依说的也对,现在一个工人一个月工资也不过就是六七十块。

“行,那我明天问问!”

觉得姚依说的话有道理的李梅,也就不再心疼那几十块钱的工资,决定快刀斩乱麻的把事情办妥。

有了昨天韩稳的提醒,姚依今天特意过去那家麻辣烫摊位点了一碗。

“感觉怎么样?”

韩稳询问道。

“跟我家摊位基本一样,但或许是为了降低成本跟我家打擂台,她家的底汤并没有舍得放整只鸡,骨头放的也少所以汤有些寡淡了!”

姚依挑了些菜放到小碗里,喝了口汤评价道。

“这肉没有酱有些老了!”

姚依咬了一口肉片,不由得眉头皱了一下。

“是嘛!这样做生意怎么会长久?”

韩稳皱眉评判道。

“你尝尝看,也有可能是我中午吃的太多味蕾出现了偏差!”

姚依怕自己因为家里生意的原因,评判的有些偏颇,于是又拿了一个空碗让韩稳评鉴一下。

“汤是有些寡淡了,但是却特别的鲜!”

韩稳喝了口汤,在嘴里品茗了一下才咽下去。

“肉是没有你家的软嫩!但整体并没有太大的毛病!”

韩稳总结道。

“是啊!我看了下那边已经吸引不少顾客过去了!”

姚依也知道无论什么时候,当差不多的东西出现时,大多数人都会下意识的选择价格便宜的。

“别太担心,做吃食味道才是一切!或许才开始的时候会被这样的小便宜吸引过去,但时间长了就会知道什么是好的!”

韩稳也想不出什么办法来解决现在的问题,他只能宽慰道。

“谢谢,我没事的!”

其实由于蒋宽哪儿加大了量,姚依倒是不是特别在乎麻辣烫摊位少掉的那小部分顾客,只不过是这件事情给她提了个醒,既然有人能仿制麻辣烫那么难保就没有人,打上了糍饭和卤煮的主意。

晚上收摊前蒋宽准时过来交接资金。姚依喊住拿了钱就转身离开的他。

“你那一天最多可以卖多少?”

姚依决定在卤煮没有出现仿冒前,大量售卖换取现金。

“怎么呢?”

蒋宽听这话,意识到有什么事情生,他连忙追问道。

“看到那个摊位了吗?”

姚依不答反问。

“麻辣烫摊位怎么呢?”

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