第48章 春分吃春菜放风筝（第1页）

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春分吃春菜放风筝

在中国的黄河流域，当燕子飞回，春分时节便到了。徐铉有诗：“燕飞犹个个，花落已纷纷。”

而那句“无可奈何花落去，似曾相识燕归来”

，真乃描绘春分之境的绝唱!

3月21日5时24分我们迎来春分节气。春分之特别，在于一个“始”

字，一个“均”

字：节气以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开始。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。春分这天，太阳光直射赤道，地球各地的昼夜时间相等，所以古代春分秋分又称为“日夜分”

，民间有“春分秋分，昼夜平分”

的谚语。

春分是24节气中的第4个节气，是农耕的重要时节。

春分最具灵性的美，是千色万彩在此时终于迎来了盛开的时节。桃花红了，杏花白了，杨柳青了，在春和景明的天气里，生活明朗，万物可爱。

宋代志南的《绝句》“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。”

一阵春雷一阵雨，春雨飞处春花落。一阵温柔的风吹过，都会有花瓣点点化作雨。这就是春分的场景。

唐代：王维作《春中田园作》：

屋上春鸠鸣，村边杏花白。

持斧伐远扬，荷锄觇泉脉。

归燕识故巢，旧人看新历。

临觞忽不御，惆怅远行客。

春分习俗：竖蛋，吃春菜，送春牛，粘雀子嘴，放风筝。

选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来，故有“春分到，蛋儿俏”

的说法

“春分吃春菜”

，将采回的春菜一般与鱼片“滚汤”

，名曰“春汤”

。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康”

。

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