第101章 第三场比赛2(第1页)
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第一组:食来运转、阳春面馆、吉祥阁。
第二组:望春楼、客盈门、珍馐馆。
第三组:香满楼、醉仙居、好味轩。
当抽签结果出来苏意姗她们都傻了眼,好家伙,全是老熟人。
组好队后主持人宣布比赛规则:
“俗话说‘众人拾柴火焰高’,一家好的饭馆不是单靠一两个大厨就能成功的,其中少不了大厨、伙计、帮厨、跑堂之间的通力合作。
因此本场比赛考验的是各位的团结合作能力,大家需要暂时放下对手身份,互相配合才能顺利完成比赛。
云国乃礼仪之邦,逢年过节探亲访友少不了设宴款待。
除却干果、蜜饯、饽饽、酱菜,统共还需前菜四品,膳汤一品,热菜四品,其余烧烤、膳粥各两品。
因时辰关系,本次比赛只需做膳汤一品、热菜四品、膳粥一品,三组之间决出一组优胜者。
好了,食材已经放给大家了,现在比赛开始~”
圆圆在主持人说道要合作时,不自觉看向张莹主仆,现她们也正茫然地看着她,显然对方也被这个规则弄得措手不及。
银杏和二丫大眼瞪小眼,突然她想起什么和张莹咬起了耳朵,还时不时瞄她们一眼。
二丫也不甘示弱似的低声和圆圆说起了话:“圆圆姐,你猜她们会不会又有什么猫腻?”
圆圆摇了摇头,放低音量说道:“不会的,除非她们不想赢得比赛。”
二丫拍了拍自己脑门:“也对哦,我傻了。”
“先不聊这个,比赛开始了,咱们过去吧。”
之前比赛用的桌子,已经拼在一起变成了一张大桌子,圆圆和二丫过来时,醉仙居掌柜已经率先到了。
圆圆和他见了礼做了自我介绍,方才得知他姓朱:
“朱老板,顾叔经常向我提起您,如果他知道您决定东山再起,肯定会很高兴的。”
朱老板十分愧疚:“惭愧惭愧,想当初误信谗言…哎~总之是我对不住他。”
圆圆刚想替顾叔解释两句,见张莹过来,转口说道:
“有机会您到我香满楼去坐坐,和老朋友叙叙旧。”
朱掌柜也是个通透的,见圆圆眼神看着张莹方向,止住话题不愿深聊的样子,只答了个“好”
字,便噤了声。
张莹走过来看着桌上堆满的食材,很是厌烦,这几天天天闻着油烟味她已经受够了,这一堆堆像小山似的腌臜东西,她是半点不想碰了!
不过大庭广众之下她要维持她的形象,她掏出那条白绢绣花帕子捂住口鼻,忍住胃里翻滚的难受,强迫自己走近一些。
要做这么多菜,分工很关键,朱掌柜自告奋勇道:
“我比较拿手做汤膳,这道汤膳就由我做吧!”
圆圆点了点头:
“汤和粥花的时间最久,确实应当先做,那我把粥煮上吧。”
她看了一眼张莹主仆,见她们不说话,故意对二丫说道:
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