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白浅浅再次回到厨房思索,她一定要大展身手,让外面那群家伙从此弃牛爱猪!
作者有话说:
无责任小剧场
最近,天庭里的神仙经常在池塘边看见哪吒的身影,要知道,这位大神向来是神龙见不见尾的。
有爱慕哪吒的年轻女仙上前搭话:“三太子,您最近在忙什么呢?”
哪吒破天荒的回答了她们的问题:“种莲花。”
“原来如此啊!”
莲花盛开之际极美,天庭里不少神仙的府邸都种了莲花,哪吒积极的在所有池塘种上莲花,众仙都对着李靖夸哪吒变懂事了。
直到莲花盛开之际,众仙看着飘在水上的残枝断叶,纷纷将矛头对上李靖。
李靖灰头土脸的回到府邸,只见院中堆满了莲藕,而哪吒口中念念有词:“三百四十一个、三百四十二个……”
李靖:“……”
对了,我记得野猪以前是我国保护动物来着!现在不知道还是不是……
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第44章茶叶和竹笋
猪肉能做的吃食那可就太多了,白浅浅取出五花肉部分,红烧肉可是一大杀器。
将五花肉清洗干净后冷水入锅,放生姜葱片和米酒去腥,然后把五花肉煮熟。
接下来往锅中放油烧热,然后将切好的五花肉一块一块地放入锅中,直到煎至六面焦黄,这时候一定要将五花肉里的油脂煎出来,这样就可以得到飘香扑鼻的猪油了。
白浅浅把大部分的猪油盛出来,流下一小部分放冰糖翻炒,等冰糖炒成糖色后放入开水和煮好的五花肉,再放入生姜、葱白、八角、桂皮、香叶和干辣椒大火焖煮,等快熟之后再转为小火慢炖。
最后取出香料再大火收汁,一盘盘色香味俱全的红烧肉就此出锅。
白浅浅又用猪油炒了盘小炒肉,这道菜最是下饭。考虑到已经有甜食了,所以她就没做糖醋排骨,而是煮了锅排骨汤。
接下来就是她非常喜爱的一道美食了,尽管很多人接受不了,那就是辣炒猪大肠。
把大肠用盐和醋反复清洗后切成小段煮熟,然后再放入冷水中浸泡五分钟,起油热锅后放入大肠煸炒两分钟,最后再放入酱油、葱姜、花椒、辣椒段和盐。为了美观,白浅浅又放入了切好的青红辣椒块。
等这道菜出锅装盘时,那味道香的让白浅浅实在没忍住先吃了几口。
最后她又做了道最普遍的猪肉炖白菜和凉拌猪耳朵。端上一开始就在煮的稻米饭,白浅浅来到熟悉的长桌。
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