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  魏楚问；“你叫什么名字？”

  “马明义，深明大义的明，深明大义的义。”

  魏楚问；“你愿意到我酒楼里做事吗？”

  “愿意。”

马明义大声说，“掌柜只要赏我口饭吃就行。”

  “好，一会你跟我走。”

  魏楚想把生意做大，在故城开酒楼，豆腐坊开到故城，缺人手。

  看了三日，她在这群难民里算上马明义，挑了十个年轻力壮的后生，解决他们的生计，同时自己也要用人。

  她观察了，这十个人没有同妇孺抢东西吃。

  还有大批难民，没有解决吃饭住宿问题。

  魏楚高声喊；“你们这里有手艺人吗？”

  呼啦啦走出几十个人，有男有女。

  有木匠，泥匠、篾匠、铁匠、油匠、绣娘、剃头匠等，各行都有。

  魏楚问；“厨子和酿酒的站出来。”

  队伍里站出来三个人，一个胖子嗓门大，“我是厨子。”

  魏楚看见这个胖男人把妇人小孩推到一边，挤在前面抢食物。

  问另外两个人，“你们是厨子和酿酒的？”

  中年男人憨声道；“我做过厨子，什么都干过。”

  这人挺实诚。

  “你叫什么？”

  “侯老三”

  魏楚问；“你愿意听我的安排吗？”

  “愿意”

中年人没犹豫，这时候有口饭吃不至于饿死。

  魏楚转向另外一个瘦弱的青年，“你会酿酒？”

  “我在酒坊当学徒。”

青年补充说；“我出徒了，掌柜能用我，我保证好好干。”

  “你叫什么？”

  “伍玉良”

  “留下吧。”

  胖子见魏楚没有选自己，很不满意，大声说；“为啥他俩留下，不留我？”

  魏楚冷冷地看着他，“手艺可以学，重要的是人品，你同妇孺争食，就不是个汉子。”

  胖子脸一红，退过一旁。

  魏楚对几十个手艺人说；“你们登下记，有合适的雇工也好给你们推荐。”

  甘家的生意大，需要的手艺人留下一部分。

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