第208章 高端的美味只需要朴素的原材料(第1页)
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陈飞直接把蛋黄倒在了糯米上。
然后将糯米和蛋黄搅拌均匀。
陈老板这样做是干什么?
其他人都有些意外……
“咸鸭蛋的蛋黄不是包在粽子中间的嘛?”
“对啊!为什么要这样做呢?”
“把糯米和蛋黄搅拌了,那蛋黄还有香味吗?”
一旁的人在旁边窃窃私语。
他们很好奇,陈老板这样做出来的粽子味道到底如何。
刘江在一旁看着。
糯米和蛋黄均匀的混合在了一块,白色的糯米瞬间变得金黄。
还没开始煮呢。糯米看起来非常有食欲!
刘江也知道,之前很多人炒蛋炒饭就会这样做。
把蛋黄和米饭搅拌一下,这样炒出来的蛋炒饭味道会更好。
陈老板或许,就是想通过这样的方法,将粽子变得美味吧。
将蛋黄和糯米混合在了一块。
陈飞加入了盐,进行了简单的调味。
蛋黄的盐不够,要想让粽子吃起来更香,就得再加一些盐。
加完了盐以后,陈飞冲刘江说道
“刘总,粽子已经好了,进行接下来的步骤就行。”
“啊?其它什么都不用加了?我们的粽子一般都会加入一些高汤之类的,或者是新鲜的肉,您做的粽子,什么都不用加?”
刘江很意外。
他没想到,陈老板的粽子居然这么简单。
其实,刘江今天也有小心思。
他想看看陈老板是如何利用他的厨艺改良粽子的口味。
如果味道很好的话,他们以后就可以用改良过后的配方来制作粽子。
这样他就获得了一个好配方!
结果万万没想到,陈老板做的粽子居然如此简单!
除了咸蛋黄以外,居然什么都没加!
“对,不用再加任何东西。”
陈飞点了点头,这样的粽子已经非常完美了!
“好吧。”
刘江点了点头,开始令人进行接下来的步骤。
旁边不少人都怀疑陈老板行不行啊。
他做的粽子,未免也太简单了吧!
而且不加其它的配料,
这样的粽子能好吃吗?
这样的粽子拿出去,完全没有市场竞争力啊!
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