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陈延道:“爷爷你也知道,我爹娘、大伯都在江南府经商,府城繁华,只要手上有些功夫,沉下心、吃得住苦,在府城是大有可为的。”
江南水土丰饶,地也好重,村上镇上的青壮都多,只要花几个铜板就能找人来做短工,不需多少人待在村里种地,就能交上丁税。
被腾出来的人口其实完全不用去县城做小工和扛包的,陈延觉得引荐他们去府城做生意,现下,他已为举人,提出此事算是造福族中,绝对不会有,当然族长也不会允许有人私底下说他的闲话、
族长听了,很快心动,这陈家谁不知道老陈头那支做吃食生意赚了大钱呢。
只是——
“大家手上没有功夫。”
这一刻,陈延的脑子里有许许多多的东西出现了。
杂粮煎饼、钵仔糕、梅菜扣肉饼以及小烧烤。
他微微一笑:“族长爷爷,我这儿还有些方子。”
族长大喜,“那行,这事儿的章程我们议一议再定,爷爷绝不让你吃亏!”
陈延在组长家待了结结实实一个上午,出门的时候手里拿了一张泛黄的简陋契书。
谁也没有想到,后来风靡江南的‘陈氏宗族靠摆摊在江南暴富’故事,这一刻,便拉开了序幕。
作者有话说:
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第91章美食大计掌舵人
◎丢失的手稿在何方?◎
做吃食生意,搞影响、说理念,陈延是站在巨人肩膀上的前瞻者。
但弄实操,通过舌头来复刻过去的餐品,秀秀才是真正的天赋者。
所以,陈延觉得这门生意的掌舵人,由秀秀担任再合适不过,既可以满足她开一家店的愿望,也能拔高她在宗族的地位。
不过在彻底把这件事脱手给秀秀之前,他还是要问问她。
木柴在土炕里燃烧着,铁锅里的水沸腾,蒸汽向上,空气里满满的米糕味,这是秀秀在听了陈延描述的‘钵仔糕’之后,研究出的一种同类小吃。
一样的晶莹剔透,软软弹弹,又加了白糖,甜丝丝的,秀秀觉得要是在江南坊市摆摊卖这个,绝对能挣钱。
燃烧的火焰在她眼里都仿佛成了四四方方的孔。
“秀秀。”
陈延突然在秀秀旁边坐下了。
秀秀以为他是来问方子的,十分激动道:“快好了快好了,我再试最后一遍,看看能不能再软一点。”
之前做的太弹牙、粘牙了,这种口感会损失一些中年顾客,所以秀秀一直想着改良一下。
“我不是来问方子的。”
陈延失笑,“秀秀,你觉得带着族里的人去江南坊市卖这个能不能挣钱呢?”
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