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临安城美食录by闻笛解酒免费阅读
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第29节(第2页)

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的问题,几个人领到心仪寝室,吃完饭后,都早早地去新卧室里躺着了。

林稚却在屋内写字。

明亮的烛火旁,一张张烫金雕花的请帖格外显眼,而比请帖更引人注目的是上方清新隽永的字迹,以及那只白皙修长、正握着宣笔写字的手。

他打算办一场温居宴,给酒楼热热场子,添些人气儿。

曹婆婆和李四郎自然不用说,胡大郎和赵二娘也请一下吧,孟淮安也要给写上一封……

孟淮安知道此事,程令宜也就知道了;程令宜知道,程砚清肯定也逃脱不掉;他们两个人都知道了,大姐程朝云自然也会知晓。

原本林稚还在犹豫要不要邀请前任房东、现任竞争对手程大娘子,现在倒是不必纠结了。

写上,统统写上!

直到最后一张请帖。

他想了想,还是认认真真写了一封,寄给孟琼舟。

翌日,客人们陆陆续续赶到。

赵二娘送来几棵发财树当作贺礼,巧的是胡大郎送的也是发财树,两人抱着三棵发财树站在门口大眼瞪小眼,最后还是林稚上前说“一层楼放两棵正合适”

,这才给解了围。

程朝云没来,托两个弟弟送来一幅“流水生财”

的水墨画;曹婆婆依然送肉饼,李四郎依然送茶叶;孟淮安则给他带了一个巨大的花篮。

从他手中接过花篮,林稚道了声谢,没忍住问:“孟少卿今日不来吗?”

孟淮安收回和程令宜友好交流的眼神,回过神来,一拍脑袋,“差点忘了!”

“兄长昨日和魏廷尉去了建康断案,要过几天才能回来。”

林稚有点笑不出来:“建康?”

他喃喃道,“那恐怕要好几天才能回来了。”

孟淮安安慰他:“小郎君放心,兄长说了,到时候会亲自来送上祝贺。”

差不多快到正午,一道道精美菜肴端上了桌。菜还是那些菜,但或许是换了个更赏心悦目地方的缘故,感觉味道都提升不少。

程砚清和程令宜毫无作为竞争对手的自觉,“酸菜鱼最好吃”

、“明明藤椒鱼片最好吃”

、“都好吃行了吧”

……

林稚终于知道为什么程朝云没来了。

吃饱喝足,人们心满意足地扶着滚圆的肚子各回各家,沈小七和阿蓝打扫战场,林稚也没闲着,在后厨和阿青研究鱼片粥。

既然开了酒楼,原先的食单自然要进行一番改进,先从比较简单的朝食开始。

自从上新了水煮鱼片这道菜,林稚便和小御街那鱼贩建立了稳定的合作关系。

快到立夏,气温有所回暖,鱼贩每日网上来的鱼多了不少,价格也不贵,他就都承包了下来,有多少买多少。

鱼片入粥需得无刺,黑鱼刺少,又不像鲩鱼一样腥气重,很适合用来煮粥。

凉水下米,听到咕嘟咕嘟的冒泡声,再一片一片下入用黄酒、胡椒、姜丝腌渍过的鱼片,粥米里撒些香葱末和芹菜碎,盐和胡椒调味,就是一锅热腾腾的生滚鱼片粥。

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