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第54章 水煮鱼来啦(第2页)

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“这个水倒掉吧,咱们煮粥喝。”

时老大还以为放了葱姜的是鱼汤,他不可置信:“倒掉?”

“嗯,这是焯水去腥,这样肉才好吃!以后做肉菜千万不能少了一这步,不然肉都是腥的,不好吃!”

时老大呆呆的端着陶罐出去倒水,心里不禁琢磨他儿子真讲究,难不成真是什么仙童?

“倒掉干啥,多可惜!”

铁蛋娘一个妇人领着孩子本就不容易,这两天甚至都饿瘦了。

别说是焯水的鱼汤,就是只放了葱姜的水她都要。

“你不要,就给我吧?”

铁蛋娘小心的问道。

时老大也觉得可以,他想了想:“成,你得再煮会儿,这水没开。”

“谢谢了。”

铁蛋娘拿着罐子过来接。

鱼肉煮的差不多,放进豆芽豆皮。等鱼汤做好,米汤还没熟,一家人只能先吃鱼肉。

肉块带着红汤放入口中,最先就是一股带着热气的香,咬下去,肉极嫩,在中间的配料更是多增了几分咀嚼感,紧接着辣味在嘴里蔓延,舌尖很快又感到麻的气息,香、麻、辣、鲜汇集一体在口中交缠,迟迟不散。

“好好吃!”

时安宁辣红了嘴巴,他吸溜着却不肯放下筷子。

时时安看着其他人也是这样。

“虽然做起来讲究些,但确实好吃!”

时老大擦了把热出来的汗。

“好吃。”

张氏也点头。

时时安看着大家:“好吃就行,不过这个辣的容易上火,一周最多只能吃两次!”

“两次也满足了!搁以前想吃都想不到呢!”

时老三不在乎,疯狂的吃豆芽:“这豆芽放进鱼汤里怎么这么好吃,又脆又有味道!”

“豆皮好吃!”

宋氏也表了观点。

“都好吃都好吃!”

时老大连忙说。

等粥好几个人又用汤子拌粥喝。

“这汤子不能喝啊。”

时时安阻止他们。

“什么不能喝,能喝能喝!这样的好东西,倒掉才可惜。”

时时安阻止无望,只能祈求他们别出事。

一家人吃完,撑的肚皮圆滚。

时老三往后一仰,躺在褥子上:“这辈子这么吃一次,死也值了!”

“呸呸呸!什么死不死的,好日子才开始呢!”

“嘿嘿,我这不是感叹一下嘛。”

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