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第21节(第3页)

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实名羡慕!

求带!

先前袁辉给他介绍过,这人叫柳毅,家里祖上三代都是搞海洋收藏的,现在很有财力、为人很讲原则,是翁洲市的优秀市民、杰出企业家。

柳毅进来后矜持而不失热情的跟王忆打招呼,然后注意力就放到了鱼胶上。

王忆是正直青年,坦诚的说道:“柳老师,我家的鱼胶之前是因为保存不妥发过霉的。”

“看出来了。”

柳毅戴上白手套拿起一个金钱鳘胶笑,“袁老师说你是个实在人,他果然没有看错人。”

“鱼胶有没有发过霉我们圈里人一眼能看出,不过我们不怕鱼胶发霉,怕的是药洗鱼胶!”

“现在市面90%的老鱼胶都是药洗过的,就是因为它不好保存,难免会发霉。”

“这样太多的人滥用药了,所以我们最怕的反而是那些颜色均匀好看、无腥无臭的花胶,这种往往用了重药,药物残留严重,食用等于慢性自杀。”

他在阳光下翻来覆去的看鱼胶,袁辉给王忆介绍道:“他在辨别真假,有一些鱼胶是用猪皮、兔耳朵压榨作假而成,不得不防。”

“这种作假手段太低劣,其实我们现在防的是用碎胶经过处理压制成老花胶,不过这可以通过观察胶体纤维是否连贯加以判断。”

柳毅补充道。

相比辨别猴票真假,辨认鱼胶真假要简单。

就是用眼睛在阳光下看。

但这也更难,因为全凭眼力劲。

柳毅显然对自己的眼力劲很有信心,他看着看着露出笑容:“好东西,真是好东西,正经的陈年野生金钱鳘鱼胶。”

“年头能确定?”

袁辉关心的问,“上次你组织的那个饭局上,有个老板不就是被浸熏胶给骗了?”

他又给王忆解释:“小兄弟别误会,我不是质疑你为人,只是做生意嘛,还是要谨慎为好。”

王忆说道:“我明白,不过浸熏胶是什么?我听家里长辈说,我们的鱼胶也熏过的。”

柳毅说道:“陈年鱼胶为了能长久保存都要熏一下,但浸熏胶是用化工产品浸熏,这样不管多年轻的胶都能做成陈年老胶的蜡黄、灰黄色。”

“你的鱼胶是自然陈年胶,是好货,如果你愿意卖给我,大的三十万,小的二十万,我一共能给你五十万!”

价格出来了。

这是超出王忆预期的一个价格。

不管高还是低都超出他预期了。

但他还是犹豫——没有价比三家,容易让人给忽悠了啊。

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