第69节（第3页）

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“阿父，一定要拿三根筷子吗？”

沈璧抿着嘴，同手中三根筷子较着劲。他力气是有，奈何手小，三根筷子握在一起，一不小心就会掉，必须时刻分心到这上面，才能稳稳拿住，这给他增添了许多麻烦。

“嗯，三根筷子效率比较高。”

方天林没有认真研究过其中的原理，只能先这么糊弄过去，回头再去瞧瞧为何要如此，他记得日常打蛋只需要用到两根筷子。

“哦。”

沈璧嘴抿得更紧，颇有种如临大敌的感觉。

方天林嘴角微微上翘，眼底透着笑意：“璋儿，璜儿，一会你们可瞧仔细了，璧儿打的蛋清会有很神奇的变化。”

“真的？”

沈璋来了兴致，他正无聊呢，现下有事做了。

“当然是真的。”

方天林瞄了一眼小儿子，“璜儿，你手上的事情可以慢慢来，不着急，多注意璧儿那边。”

孩子们动手之后，方天林就在边上指示，什么时候加糖，什么时候加面粉，什么时候加油，说得清清楚楚，然后他就不管了，任由三个小家伙自己折腾，他则在边上和面。

沈璜做的事情比较简单，没过多少时间就搞定，之后他就跟沈璋一起站在一边看沈璧操作。

听方天林这么说，沈家河也放下手头的活，走到桌边。今天他们需要做的事情看似很多，其实因量很小的关系，几样同时进行花不了多少时间。

“璧儿，要不让爹爹来？”

看着大儿子握筷子非常艰难的样子，沈家河有些不忍，试探着提出建议。

“爹爹，一会要是我跟二弟都累了，你再帮忙。”

沈璧平常看似随意，其实认真起来也有执拗的一面。

“好，累了就说，不要硬撑。”

对此，沈家河并无意见。

“爹爹，你看，变了，变了。”

沈璋语气里满是雀跃，恨不得抢过筷子自己上。

沈璜眼睛越来越亮，所有心思都放在那一团白乎乎软绵绵的物体上。之前只是蛋清液，几近透明，现在已经成了白色，并且越来越粘稠，完全无法跟蛋清联系起来，看着就像是两样东西。

不光孩子们如此，沈家河也是一脸惊奇。这变化实在太奇妙了，比用硝石制冰时，水变成冰更加超乎人的想象。

方天林要是知道沈家河的想法，定会指出这两者之间的差别，一个是纯物理变化，一个是化学变化，这表现能一样吗？前者还是同一样东西，后者可是生成了新物质，两者已经不是同一种物品。

第99章

“大哥，你累了，我来吧。”

沈璋忍不住了，见沈璧打蛋的速度开始慢下来，便自告奋勇上前帮忙。

沈璧倒是不执着于此，沈璋愿意接过这个活，那就让他干好了。这项活计比昨天那个要累，他也正好歇一歇。

沈璋兴致勃勃，或许是太兴奋了，一不留神，一根筷子飞了出去，奶油溅在左边几人身上脸上，连他自己也溅了一身。

沈璋顿时愣住，反应过来后，看看大哥爹爹，再看看自己，顿时笑得合不拢嘴。由于动作幅度太大，嘴边一小点奶油滑入嘴里，甜甜的滋味霎那间充斥着口腔，他不自觉又伸出舌头舔了舔嘴唇，然后像是想起什么，瘪着嘴慌张地问道：“阿父，这个可不可以吃啊，璋儿不小心吃了一些。”

“没事，这本来就能吃。怎么样，味道不错吧？”

方天林见到一大两小三张花脸，也没心思和面，笑得肩膀一抖一抖的，身体不住震颤，就差前俯后仰。

“好吃。”

“二哥，还是我来吧，你太毛糙了。”

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