第44节（第3页）

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铁锅里放着鱼骨鱼尾等熬制的鱼汤，简单到只有葱姜蒜。

“断了火？生的鱼肉？饺子？这怎么吃？”

有人纳闷。

“这饺子可真小啊。”

“让让！让让！”

一个食堂的人夹着烧红的石块到锅边，“食物可以放锅里了。”

众人楞了一下，看着厨师们忙活着。

烧红的石块入水的一瞬间掀起很大的气雾，同时鱼汤也咕嘟嘟地沸腾了起来，竟然比刚才烧火的时候还要猛烈。

细嫩透明的鱼片在一瞬间就成了白色，为了石烹特意包的小巧饺子也在片刻后浮了上来。

“可以吃了。”

食堂的人开始给众人打饭，一人一碗热汤，里面有鱼肉有小巧的饺子。

“可以吃了？”

众人讶异归讶异，还是纷纷端起碗伸筷子夹起碗里鱼肉或者饺子。

这一入口，众人顿时楞了。

这，这鱼肉，未免太嫩了！

第55章石锅鱼

鱼骨鱼尾熬制的鱼汤里，放了少许盐，还有不少的胡椒粉，汤头清淡中带着辛辣，一下子就让众人开了胃。行走了大半天的疲劳也仿佛都卸去了大半似的。

很快第二道菜也上来了，大块又圆润的石头烧的滚烫。刷上油脂之后，晶莹剔透的薄薄鱼片轻轻摆上，顿时炽烫的卷了起来，还带着一股子淡淡的肉香味。

“真好玩。”

“一下子就卷起来了。”

“好玩是好玩，我觉得最重要的是好吃啊。”

“小洛脑子真是好用。一个是石头烧热了放水里，一个是烧热了往上放鱼肉片，结果呢，味道完全不同，却都这么好吃。”

“这鱼肉可真鲜嫩。以前吃的鱼肉都是炖熟的，炖到烂糊，这么嫩却还有些弹牙的感觉还是第一次吃到。”

“你们家是垮炖啊？我们家是红烧，不过我妈手艺不行，每次鱼都黑乎乎的，我看着都没食欲。”

“你们不错了，别管样子怎么样，起码能吃到。我们家都好几年没吃鱼了。”

“为什么啊？”

旁边人好奇的询问。

“别提了，我妈做鱼那叫一个腥啊，吃一顿，别说下一顿，就是三年内，我都不想吃了。我实话和你们说，我刚刚摘玉瓶草回来听说吃鱼，差点都不想吃饭了。幸亏我还是信任小洛的。”

“信小洛肯定是没问题的，小洛手艺多棒啊。”

“不过这虽然好吃，但是也吃不饱吧？”

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