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  脑子里的想法也渐渐成形，就等明天和那个张老板谈了。

  作者有话要说：　　唐远：张老板，我准备好了。微笑jpg。

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  第2o章三鲜面

  因为豆泡实在受欢迎，唐远今天的生意特别好，东西还不到半个时辰就卖光了。

  他记着和张老板谈碱面的事，就让苏诺和大壮先去拿提前在肉铺、杂货铺预订好的东西，自己去了张记面馆。

  张记面馆生意还不错，墙上挂着一溜小木牌，上面写着面的种类和价钱。

  不过识字的人少，大多都是让伙计直接报菜名。

  那伙计正怕唐远不来呢，一双眼睛不时就往门口看看，这下一看到唐远，就脸上堆笑迎上来：“唐老板你可来了，我们老板正等着您呢！”

  说完，就引着唐远往后厨走。

  怕唐远误会是张老板故意怠慢他，解释道：“唐老板您别介意，实在是我们老板不放心徒弟，怕他们砸了店里的口碑，所以时不时就在后厨盯着。”

  唐远笑了笑表示自己不在意，他没想到这个张老板竟然如此“实诚”

，希望待会儿谈生意的时候他也能爽快些。

  张记面馆的堂厅面积不小，但进来后厨空间就小多了，进来四个人就觉得有点挤。

  灶台挺大，上面放了两个滚着水的大锅，蹭蹭地向上冒热气，灶下蹲着个烧火的伙计。

  中间放着个长桌，两个二十来岁的汉子揉面，旁边站着个肚子浑圆的中年汉子，皱着眉对两人的动作指指点点：“用点力！多揉几道！用力揉才能更劲道！”

  “老板，唐老板来了！”

伙计走到中年汉子身边说道。

  中年汉子这才看到他，松了松绷紧的面皮，语气和气地道：“厨房热，我们出去谈吧。”

  后院有棵黄了叶子的树，树下颇为稀罕地放了个石桌，唐远猜想是张老板夏天休息用的。

  “唐老板请坐。”

张老板伸手让了一下。

  唐远顺势坐下，客气道：“我一个摆摊的，算不上什么老板，张老板你直接叫我的名字就成。”

  “那我叫你唐小哥吧，”

张老板也是个直爽的人，直接开门见山地道，“唐小哥，我想买你做凉面的那个面条的方子，你可以出个价。”

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