第48章 善言善行（第2页）

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你看眼球就有点红了，以后不要看太久了，叫你娘炖点益目的药膳。″禾大夫翻看了女儿的眼珠子，说道。

″爹，你配点新的药膳吧！整天的老三样，都喝腻了。″禾丹随她爹，一起走进了医馆内。

"

好！等下我去买些枸杞叶给你娘，让她炖鱼头香菇枸杞叶汤。你多喝点，养脑又明目。″禾大夫简单交待女儿，又要去忙他的。

"

爹！别走。说详细点，枸杞叶的功效有哪些？″禾丹一听，来了兴致。关健枸杞叶家家可种。

"

拿本子，记下！"

禾大夫被女儿缠得没办法，也为了让她记住，故而叫她拿纸笔。

禾大夫看着女儿一脸的求知欲，心中欣慰。他说，″枸杞叶，具有枸杞果实的全部营养价值之外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素。"

禾大夫停顿了一下问，"

记好没？"

过了好一会儿，禾丹才点头。于是，禾大夫又继续说道，"

枸杞叶对肝脏内毛细管，所积存毒素清理，有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力，是一般枸杞果实的5o倍以上。″

"

哇！爹，这么好呀！"

禾丹抬起头。

"

快记！″禾大夫催促女儿，因为她女儿是个小话唠，一说就不易停下来。

片刻之后，禾丹记好了。禾大夫又继续说，"

枸杞叶富含甜菜碱，芦丁以及多种氨基酸和微量元素。″

"

味甘，苦，性凉。入肝，脾，肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的作用。″

禾丹的小手，因握笔太急，竟有点麻了。她放下笔，凭着记忆，继续写完。

"

爹，配香菇，鱼头，或者豆腐后，那营养是不是加倍了？″禾丹快写完了，临时又问了一句。

"

这个是肯定的。你的记忆这么好，和平时多吃鱼头分不开的。″禾大夫站了起来，边走边说。

"

爹，您去吧，我帮着看店。″禾丹胸有成竹地叮嘱她爹。

"

笑笑，如果有病人，等我回来。不要乱给人家号脉抓药，行医，要讲医德。"

禾大夫郑重叮嘱笑笑。

禾大夫走后，禾丹也没闲下来。她查阅了很多与枸杞叶配煮的食物，总结了以下几点:

枸杞叶可配猪肝，兔肉，红枣，桑葚，芝麻，鲫鱼，甲鱼等等，但她认为最好的，当属枸杞叶炒鸡蛋。

这款菜品含有维生素，叶酸，胆碱，卵磷脂，叶黄素，以及钙，铁，硒等矿物质，素有"

全营养食品"

之称。

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