第78章 黄酒(第1页)
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文氏回娘家怎么交代的暂且不提,单说苏酒儿她们,酒坊自从出售了米酒的方子之后,云江县基本上每个酒坊都做出了米酒,所以这米酒的价格自然而然地就下来了。可一瓶竹叶青尚能卖二两银子,所以市面上米酒价格在六两一斤。相比于之前的十两一斤已经降了快一半了,其实“华酒坊”
还有蒸馏酒,一个米酒对华酒坊真的无关痛痒。
苏酒儿就不是个能闲的住的性子,天气逐渐变冷,这让她想到了后世的黄酒。度数不高,对于喜欢喝酒的人早上吃早餐的时候来一碗,不会喝醉耽误不了干活,既能解酒瘾,又能御寒。
想到就开干,她让人采买了一百斤糯米,就用之前制作米酒的地方,工序和制作米酒的工序大差不差。古代因为环境受限,没有无菌车间,所以苏酒儿找了黄荆叶来清洗,它具有杀菌作用。
工厂有工人,就不用苏酒儿事事亲力亲为,她在一旁指导她们怎么做,苏慕就跟在她旁边看着。
“步骤和米酒一样,酿酒用的材料不同而已。”
苏慕道
苏酒儿点点头“对”
“这酒真有你说的那么神奇,还能美容?”
苏慕问道
昨晚上苏酒儿和苏慕说了黄酒的好处,最后还告诉她,黄酒能美容,她别的没记住就只记得了能美容。看来爱美果真是女人的天性啊!
“喝了黄酒呢,对于一些晚上失眠或者睡眠不好的人有助眠的作用,有些人晚上要醒好几次,喝了酒之后,睡的沉一点,睡眠好了,人气色自然也就好了,当然不止黄酒其他的酒也有这个功效,只是黄酒温和一点,人喝了早上起来不难受”
苏酒儿道
苏慕点点头“酿好了我要试试,家里留的几瓶桂花酿都被娘送人了,我都没喝够呢!”
“嗯,以后就不怕了,有苏轩呢”
苏酒儿道
苏慕点点头
“我听王总管说你又在捣鼓新酒方了”
章氏不知什么时候也到了酒坊,笑着问道
“是啊章姨,我这次是打算用糯米做黄酒来喝呢。黄酒它的度数没有米酒高,而且甜甜的,很适合早上喜欢喝酒的人,又解馋又不会耽误干活,不仅能御寒,还有助于睡眠呢!”
苏酒儿笑着解释道
“那敢情好,我娘她啊年纪大了,你也知道人上了年纪觉就少,她和我抱怨了好几次晚上失眠多梦,去看了大夫也没多大效果,到时候黄酒酿出来了,我让她试试。”
章氏道
“自然可以,黄酒没白酒性烈,和桂花酿一样适合我们女人喝”
苏酒儿道
一晃一个月过去了,此时已经入冬了,天气渐渐寒冷,有些人喜欢喝酒御寒,黄酒也在此时酵好了。
和米酒不同的是,黄酒主要是走量,米酒之所以能卖高价。那是因为在这之前市面上的酒都是混浊的酒,而米酒是清酒,可有米酒的珠玉在前,黄酒要想卖高价那是不可能的。所以黄酒价格比较亲民主要就是靠销量赚钱。
现在市面上每天早上吃早餐的,只要是男人大都会点一碗黄酒来喝,御寒不说,还不耽误干活,大到酒楼饭馆小到街头摊贩,只要是卖早餐的都会有黄酒,就连普通的乡下家庭都喝的起黄酒。
“这黄酒啊真不错,我这几天晚上睡前喝点,能一觉睡到天亮呢”
国公夫人赵氏道
“我都说了酒儿丫头不会骗人,您还不信”
章氏道
“关键是我这症状许多大夫都束手无策,娘都不抱啥希望了”
赵氏道
“那丫头也是妙,不仅治好了困扰娘多年的失眠多梦,而且这黄酒啊,我们酒坊又卖爆了,供不应求啊!”
章氏道
“确实是个妙人儿,一大堆的稀奇点子,”
赵氏说着话锋一转道“哎……你爹那臭老头子,带着敬城他们进山这么久,还不见回来,这两天天气渐冷了,也不知道他们受不受得住。”
原来好久没见的章敬城,跟着成国公和武师傅一块进山打猎去了,成国公年轻时也是戎马一生,立下赫赫战功,这不来到这云江县后,闲不住,这附近的山头都被他们转完了,就想着往深山去,这次去了有三四天了还未见回来。
“应该在回来的路上了吧!”
章氏道,她也担心,这次回来后说什么也不让他们再进山了。
“娘,我们回来了”
章氏话音刚落没多久就传来章敬城的声音,她以为自己幻听了,刚站起来,一个小炮弹直直朝她冲过来,不是章敬城是哪个
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