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许双年仍旧笑眯眯的,“这黑漆漆的东西是卤水,卤水不卖,用卤水煮出来的茶叶蛋三文钱一个,粟米粥八文钱一碗,搭在一起买是十文钱一份,还赠送一份小菜。不过我这是刚开业,没有准备碗筷,需要你们自行带碗筷过来。”
小菜是她昨晚做好的,买的萝卜切成细丝用盐稍微杀下水分,冲水过后只加入基础的调味,又倒了一点腌笋产出来的酸水,简单拌匀,放一个晚上正好入味。
另一道小菜则是凉拌野菜,这个做法就很简单,野菜泡开,焯水加调料,味道无功无过。
这一份早食的价格倒是不贵,男人当下从其他铺子上买了个碗递过去,“给我来一份。”
许双年收过铜板,略一扫过,交给周氏收起来。
“好的,要在这里吃还是带走?”
男子看了下,这摊位旁边放了一套桌子,板凳看起来很小,但是带回去吃又要等很久……
“就在这里吃!”
许双年打了一碗粥,鸡蛋直接放在桌子上。
“买了粥后还能再选一份咸菜,喝粥配在一起解腻开胃,客官需要一份吗?”
眼里盯着的只有粥,食客无心其他的,“可以,随便来一份吧。”
一小碟子菜放在桌子上,食客没有理会,拿勺子舀了一勺粥,迫不及待塞进嘴里。
“唔!!”
第17章赚钱啦
一旁等着的人忍不住伸头:“咋样?味道咋样,好不好吃啊。”
味道太香了,虽然卖相看起来很好看,但只是粟米而已,花八文钱买一份普通的粟米粥……
围在摊子前迟迟没有购买的人,都在等着这人的反馈。
勺子放进嘴里就没动静了。
这是好吃?
还是不好吃?
食客泪眼汪汪放下勺子:“好烫。”
起哄声不约而同响起:“你倒是说说啥味道啊。”
食客舌头疼,说的很含糊:“好吃,太好吃,我从来没有吃过这么好吃的东西!”
当下有人不再犹豫:“给我来一碗!”
来这条街上的人有的是自己出来吃早食的,有的是出来给家里带饭的,还有少数是给家里主子们带些鲜吃食回去的,拿了碗筷出来的倒是不少。
闻了那么久的香味,有的人早已经饥肠辘辘,那桌子明显只剩下三个位置,如果买的晚了,岂不是要捧着碗站在路边吃?
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