第19章 给村民做炖肉(第2页)
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陆恒和几个女人一边忙活一边聊天。
“孙二婶,我看到村里有几个小孩刚出生不久,怎么不见他们的父亲呢?”
这个问题陆恒其实早就想问阿月了,但是想到阿月这娘们儿太容易情绪化了,所以忍到了现在。
“劳役去了!”
孙二婶说道:“司长让我们每个村寨里都要派人去服劳役。”
“司长是什么东西?”
“嘘!司长是我们整个乌族最大的头头!”
孙二婶指着天上说道。
“那男人们什么时候才能回来?”
“不知道,运气好的话,一年还能回来待几天,运气不好,好几年都看不到人,有的还……”
孙二婶顿了一下继续说道:
“有的还回不来呢!死在那边了。”
“那不对啊!我看羯寨怎么那么多男的,他们不服劳役吗?”
陆恒问道。
孙二婶长叹了口气,说道:
“交钱交粮食可以抵免劳役,咱们乌林寨没钱也没粮,所以只能去干苦役。”
陆恒心里感慨万千,看来无论在什么时候什么地方都有压迫。
有了孙二婶她们几人的加入,这么大一头黑野猪很快就褪洗干净了。
陆恒趁大伙休息的时候跑进屋子里,把系统盲盒里面抽取的厨房佐料大礼包兑换了出来,然后又忍痛花了20点积分在积分商城里兑换了一把杀猪刀!
《国产007》里面星爷同款的杀猪刀!
别看这把杀猪刀不起眼,却是用高锰钢锻造而成,强度高还兼具韧性,这也就是为什么陆恒花20积分兑换的原因,积分商城里2到10积分的刀具一大把,陆恒还是选择了20积分的这把刀。
贵自然有贵的道理!
积分花的一时爽,挣起来
愁断肠啊!
看着只剩下27点的积分,陆恒简直要哭出声来了。
系统啊!赶紧派任务吧!陆恒心里默默喊道。
……
有了这把刀,陆恒很快就把这头野猪大卸八块了,看着铺在地上整整齐齐的猪肉,陆恒身边的几个女人一脸崇拜地看着陆恒。
“哇!龚小哥这杀猪的手艺好生了得!”
众女人七嘴八舌地赞扬着陆恒,陆恒自己也觉得自己在这方面天赋异禀!
某种意义上来说,医生和屠夫之间还是有很多相似之处的。
分解好猪之后,陆恒问了一下乌林寨大致人口,然后选了几块肉和几个女人来到了伙房。
想象中的锅碗瓢盆在这里都没有,就一口用泥土堆砌的灶,一口陶瓮,几只陶罐,还有一些陶碗。
这特喵的该怎么做饭啊?
陆恒心里一阵郁闷,本来他都准备大显身手,做几道硬菜来犒慰一下自己的肠胃的。
结果食材有了,调料有了,烹饪工具跟不上,陆恒一阵头大……
又用积分兑换锅碗瓢盆?
陆恒说什么都不愿意再把积分花在这上面。
我的小炒肉,鱼香肉丝,溜肥肠,爆炒腰花,红烧肉啊!……
陆恒内心无能狂怒道。
看着现有的器皿,再三斟酌陆恒还是决定做一道炖菜。
于是陆恒用陶瓮盛水,把猪肉改成小块之后,放进陶瓮里,并加入生姜和料酒(这些东西在厨房调料大礼包里面都有),等到水煮开之后表面浮现出一层浮沫,撇去浮沫,待到猪肉颜色变白之后,陆恒把猪肉捞起来。
这一步叫焯水,其目的就是去除猪肉里的腥臊味。
倒掉瓮里的水以后,陆恒往瓮里放了一点油,然后加入姜片,大蒜,八角等香料,陆恒没找到锅铲,就找了根木棍在瓮里一阵搅和,等到闻到香味以后,陆恒把猪肉倒进瓮里煸炒一会儿,再加水没过猪肉后放酱油,耗油以及其他调味料,最后放了一把冰糖在里面。
随着瓮里的水开始沸腾,陆恒找了块木板放在瓮口,盖住水汽。
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