第57章 腌腊肉(第1页)
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快过年了,陈霜记着去年大姐做的腊肉,那味道可是一绝。所以她特意叮嘱杨林要早些去多买些肉回来。
年代村里会分一次肉,陈霜家分不到多少,家里也才刚刚养猪,所以这次只能去买。
杨林中午回家的时候,带了2o斤五花肉还有几根排骨回来。
年边肉紧缺,这还是他赶早去定下来的,不然等晚点去买,连肉渣都不剩。
陈用背篓把五花肉全部装起来带到了大姐家。
陈霜一进门张涛坐在屋檐下编着竹篓,“小涛,你娘和妹妹了?”
“舅妈,她们在厨房。”
张涛是个不爱说话的,陈霜也知道和他说了几句就进了厨房。
“大姐。”
陈霜早几天就和大姐说好了腌腊肉的事,这不家里一买来肉来,自己就迫不及待的赶来了。
“这是林子买来的?”
大姐笑道。
“嗯,一年到头好不容易做一次,多搞点,留着慢慢吃。”
其实2o斤肉也做不了什么腊肉,分给大嫂和大姐家一点,自己也剩下不了什么。
陈霜把东西放下后就和大姐一起忙了起来。
陈霜趁着大姐调料的时候把五花肉洗干净,沥干。
大姐把所有的肉全部放到了一个大盆里,盆是别人家借的,用完后得洗干净还回去。
一直等到把所有的肉全部挂在屋檐下后,陈霜才满意的离开了。
至于家里的排骨,陈霜直接拿海带放进去一起炖了,她就喝点汤吃点海带,其余的全部交给了家里的几位。
三个孩子啃排骨啃的满嘴油。
家里多了杨林这么一个大男人,陈霜做饭的压力也大了不少。
今年冬天,陈霜也没闲着。她每天弄猪食都累的不行,再加上家里还有几口嘴等着自己喂。天天待在厨房里她觉得自己浑身的油烟味。
于是她趁着杨林在家休息,她果断带着几斤粮食去了镇上。平日里都是杨林上班顺路带去,这次陈霜坚决要自己去。
刚好自己也许久没出门了,去镇上看看家里缺啥。
“姐姐,今儿怎么有空?”
红花看到来人问。她们约定好了,一个星期最多来个两三次,多了怕人怀疑。前两天杨林姐夫才来过,下一次的时间还没到。
“你姐夫在家,我就出来逛逛。正好家里的盐用完了,你给我拿一些。”
陈霜笑着说道。
“好。”
红花立马从后面柜子里拿出了一个袋子,给称了5毛钱的盐。
等交易完成后,陈霜又逛了逛,买了两个猪蹄后才依依不舍的回家去。
“太冷了。”
出去的时候没顾得上冷,这一回到家陈霜就直哆嗦。
“下次就别去了,早上我带去就可以。”
杨林塞了一个杯热水给她,让她干净喝几口。
“要是太冷了,你晚上就在宿舍睡。”
运输队里宿舍还是杨林长途的时候留下的,杨林也一直没去退,有时候太累了就在队里过夜。
“我知道,晚上想吃啥?”
杨林一看自家媳妇的样,就主动提出要去做饭了。
“要不煮面吃吧?”
天热太冷了,要是能吃上一碗热面再喝几口热气腾腾的面汤多舒服。
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