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团宠她带福在八零
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第66章 给姥姥家送年礼(第1页)

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现在已经四个菜了,安宁打算做六个菜,所以安宁又往碗里打了几个鸡蛋,打算待会炒个鸡蛋,又泡了一把笋干,待会再炒个笋干炒肉。

安宁把肉和菜都切好了,锅里的馒头和猪头肉、肘子也蒸的差不多了,所以安宁又在另一口锅里开始炒菜。

先把笋干炒肉、腊肉炒蒜苗和鸡蛋炒好后,就在把锅洗干净做了一锅的紫菜蛋花汤。

蛋花汤做好后开始做肘子和猪头肉的料汁,葱姜蒜切成末,加入白糖酱油和醋搅拌均匀即可。

料汁调好后,锅里的馒头和肘子、猪头肉也蒸好了,安宁把蒸笼打开,大舅母帮忙把馒头捡出来,然后安宁把猪头肉切成厚片把酱汁淋了上去,肘子则没有切,直接把酱汁淋了上去。

又把腊肠切成薄片,一顿饭也就做好了,大舅母帮忙把饭菜都端上了桌,安宁也把锅里的蛋花汤盛进盆里,端了上去。

看着桌子上色香味俱全的六菜一汤,大舅母连连称赞,夸得安宁都有些不好意思了。

因为待会安大山还要赶骡车送高大舅夫妻两个回去,所以安大山只喝了一杯酒,高大舅倒是喝了不少,回去的时候都有些摇摇晃晃的了。

等安大山刚送高大舅走,根生娘就来了,安宁笑着说道:“婶子,今天我大舅和我大舅母来了,所以就提前做了饭,现在已经吃过了。”

根生娘说道:“那你怎么没去我家叫我来帮忙呢?”

安宁笑了笑,说道:“家中都是现成的饭菜,有我大舅母帮忙,也做得很快。”

根生娘和安宁闲聊了几句就回家去了。安宁去了高氏的房间,跟高氏商量道:“娘,明天咱们去给姥姥家送年礼吗?”

高氏点了点头,说道:“本来想着今天让你大舅他们顺便拿回去的,但是想着年前也就再去这一次了,趁我肚子还不大,还是想去你姥姥家一趟,所以就没有让你大舅他们拿回去。”

安宁点了点头,说道:“东西我都准备好了,娘,你看可还有需要添的吗?”

安宁把给姥姥家的年礼都准备好了,除了那几匹布和糕点糖果,安宁还准备了十斤腊肉,五斤腊肠再加上两个猪头和八个猪蹄子。

高氏想着安宁准备的那些年礼,摇了摇头,说道:“你准备的已经够丰盛得了,就不用再添了。”

过了大概半个时辰,安大山就赶着骡车回来了。

安宁跟安大山说了明天要去姥姥家的事,安大山没有意见,说道:“行,正好明天就是腊月十八了,送完年礼,家里也该准备过年的东西了。”

安宁也点头称是。第二天安宁一家早早起来,安大山开始装车,等装完车根生娘也做好了早饭,一家三口吃过早饭后就锁上门出了。

安宁三人来到姥姥村的时候大概是上午巳时左右,村里不少的人都看见安大山赶着骡车。有熟人打着招呼,说道:“大山啊,这是达了,我看你这段时间可是没少往你岳家跑。”

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