第099章 卤煮(第3页)
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她伸手揭开了旁边的锅盖,里面一直煮着的猪大肠和猪肚猪肝什么的,冒出了香气。
因为一直让夏月牙用小火炖着,如今拿着筷子戳了戳,现猪大肠已经软烂了,十分的烂糊。
夏小满拿着筷子夹起来一块猪大肠先尝了尝。
这满嘴流油的味道,真是太爽了啊。
夏小满只想着吃一口尝一下,岂料这一口吃下去,就有点刹不住了。
又接连的吃了好几块猪肚。
这猪肚这么煮来吃,其实有点暴殄天物,要是拿来炒的话,会脆脆的。
不过夏小满是懒得再弄二道手了,直接一锅全给炖了。
本以为煮起来会很难吃,没想到这软乎乎的猪肚,倒是也别有一番滋味儿。
夏小满吃着,不免的想到了自己前世吃到的卤煮的味道。
卤煮的味道就是差不多的,冬天里吃一碗的话,真的十分的满足。
夏小满拿了个碗来,将烙好的馍馍掰成一块一块的放在了碗里,然后拿着勺子盛了一勺子的汤汁浇在了上面,顺便夹了几块猪大肠和猪肚猪肝猪心肉。
一碗热气腾腾的,递给了夏月牙。
“大姐,你尝尝。”
这一大碗看起来实在是太美味了。
夏月牙也顾不得说啥了,拿起了筷子来就开始吃了起来。
“小满,真好吃……”
“这些东西咋这么好吃呢,比猪肉还好吃。”
夏小满忍不住乐了,自己也照着刚才的法子盛了一大碗,然后看着夏月牙,道:“大姐,吃辣椒不?”
夏月牙急忙点点头。
夏小满弄了些辣椒给两人的碗里加上。
夏月牙也急忙搬了个小板凳来,放在了旁边。
两姐妹就坐在灶膛前借着取暖,然后一人手里捧着一碗肉,美滋滋的吃着。
猪大肠炖的软烂了,吃起来很香,很多油。
却有着一种非常鲜美的味道。
搭配上烙的有嚼劲的馍馍,一起吃下去,简直是不要再满足了。
这大冬天的,吃一碗,感觉从脚底板暖到了头丝儿。
两人也都没了话,各自的吃着。
等到吃完了一碗,夏小满这才摸着肚子,道:“大姐,吃饱了没?”
夏月牙意犹未尽的看着锅里,“我觉得我还能再吃点……”
“咱们一起吃呗,我给装上几个碗,你找大家一起来端。”
夏小满说着话,看着外面的天气,中午的时候,出了太阳,没有早上那么冷了,外面的阳光看起来也暖暖的。
夏小满道:“大姐,咱们出去吃,顺便晒晒太阳,暖和着呢。”
夏月牙笑着点点头。
这边,夏小满将几个碗都收拾好了,装上了馍馍和肉,然后浇上了汤汁。
撒上了葱花和切碎的辣椒。
夏月牙招呼着几人来端了。
一人一碗,谁也别抢。
板凳在屋檐下一字摆开,一群人坐在板凳上,手上捧着一大碗。
夏月牙果然还是吃了一大碗,夏小满则是吃不下了,给众人弄好了之后,便将剩下的给飞鹰弄去了。
飞鹰趴在地上,吃的非常的欢乐。
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