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第25章 后厨(第2页)

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“一个能把简单的事情做到极致的厨师,他本身就不简单的人。知道了吗?”

“知道!”

众人再次异口同声的回答。

“当然,你们也可以不用功可食客脸上的表情不会说谎。你们也可以不奋斗但那荒诞的人生会告诉你,现在的偷懒是多么的愚蠢。”

大厨对着手下的教导,时不时的还会冒出几句粗鄙的脏话。

闻笑天站在远处突然间的愣,他从没想过一个小小的厨房,居然有如此大的学问,这些都是他以前从不知道的。

“难怪这里的东西都这么好吃,原来都是有原因的。”

闻笑天心里嘀咕道。

这里的一切被打理得整整齐齐,瓜果肉食井然有序,就是那简简单单的土豆丝,都被一根根的摆放得整整齐齐,同样的大小同样的长宽,简直是一个模子印出来的。

厨房的分工也是细致的,有人切菜,那十几把刀让闻笑天分都分不清楚每一把的作用,但是在厨师手里却可以翻出花来。

有人炒菜,那熊熊的火焰漫天的油烟,还有那在锅中不停翻腾的食物,每一个动作环节衔接都十分重要,厨师们麻利的动作如此琅琳的调料让闻笑天应接不暇。

有人精雕,手中的小刀一笔一划的在食物上雕刻,在如此嘈杂的环境中,居然还能准确无误的雕刻出想要的花样,没有一些硬功夫只怕难以做到啊。

众人忙的热火朝天满头大汗又不显慌乱,工作分明条理细致,就如那转动的风车一轮接着一轮一环接着一环,不需要交流也如此的默契。

“哎!你小子干什么的?厨房重地!闲人免进你不知道啊!”

大厨走了过来大声的喝道。

闻笑天这才清楚的看清大厨的模样,他个子矮小皮肤黝黑,可那宽大的背膀粗壮有力的手臂和那浓眉的大眼睛,让闻笑天感觉到这大厨不一般。

大厨正冷冷的看着闻笑天,大厨手里拿着筐子里面装着刚刚被打碎的碟子。

闻笑天被吓得一咯噔,心里暗暗的道“一个个子矮矮皮肤黝黑的人,没想到居然能管理好这么一大群人果然是人不可貌相。”

当大厨准备准备把那碎渣滓拿出去时候却意外的现,一个像呆头鹅一样站着的闻笑天,在厨房门口东张西望的,还以为是对手派人来偷师的呢。

“我是新来的。”

闻笑天或许是被大厨刚刚的一番话所打动,此刻的闻笑天少了几分狂妄,毕恭毕敬的回答。

闻笑天的到来并没有引起任何人的注意,他们有条不紊的各司其职,面对那极高的温度呛人的油烟,就仿佛就像面对一场场的战争一般不敢懈怠。

闻笑天深会大厨的凶狠二厨的憋屈后。闻笑天早把脾气全部收敛,这一刻让闻笑天忽然觉得,自己好像也没有受到多大的委屈。

“新来的?”

大厨有些疑惑的上下打量闻笑天,这小子柔柔弱弱的一个女人样,乍眼一看还以为是哪家的公子哥,没想到居然是个新来的。

“好!”

“那你去把那里的蔬菜给我洗干净咯,还有那些鸡给清理干净。”

闻笑天转头望着那堆积如山的蔬菜,和静静躺在那里的十几只刚被宰好的鸡,暗暗咋舌。

“我?”

闻笑天不敢相信指着自己的鼻子说道。

“不是你不然还有谁啊!小子想当厨师就要给我好好的干活,从基本功做起。别整天傻乎乎的站着像个呆头鹅一样。”

大厨留下了几句,然后就拿着手中废弃之物走出厨房。

走的时候还摇头说道“现在的年轻人还真是一点苦都吃不了。如果个个都能像那个韩世卿那样努力,我也不用操那么多心了。”

“我又不想当厨师。”

闻笑天看着大厨的背影喃喃道。

“这么多!”

闻笑天看着那堆积如同山高的蔬菜掩头难堪。

“不多,清理完这些后面还有呢!”

旁边有一个厨师不咸不淡的说道,好像在叙述一件简单的事。

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