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第42节(第4页)

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沈小七道:“果然是宫廷冰窖,和商民冰窖就是不一样。”

“那是自然,宫廷里面可是有专职凿冰的人。”

阿蓝给他们讲起从前的见闻,“我和阿青在蜀东时,家中附近就有一条用来凿冰的大河。”

“寒冬时节,清溪结了冰,凌人走到冰面上,先用铁镐划出横平竖直的大线,然后从画线的地方开始凿,力道那叫一个稳准狠……”

阿青同样稳准狠地把几块御冰凿开,问林稚:“小郎君想吃些什么冰饮?”

林稚想了想,“蜜沙冰吧。”

蜜沙冰就是浇上蜜、放上红豆沙的碎冰,清甜爽口,用一只素雅的青瓷小碗盛托,可谓是一份豪华版红豆刨冰。

四人各自捧着一碗拌着糖水的红豆沙冰,共同度过了一个惬意的夏日午后。

下午的时候,肉贩刘三把鸡肉、猪肉送了过来。

平常刘三一过正午便能把肉送好,今日却晚了一个时辰,林稚不由得多问了一句。

刘三叹了口气:“宋家最近得了新妇,那小娘子讲究得很,不吃鸡脚不吃鸡翅,我又重新把那些宰鸡身上的脚爪去了,这才耽误了时候,小郎君可千万别怪罪。”

打工人何必为难打工人,林稚摇了摇头:“不会。”

又问:“那些鸡翅可售出了?”

刘三把那捆鸡翅拎出来,“没卖,都健全着呢!”

林稚看了看那堆色白嫩红的鸡翅,健全……是挺健全的。

因迟到一个时辰,刘三郎特意给了一个优惠价,林稚只花了不到往常一半的价格就买下一大捆鸡翅,感觉捡了个好大的便宜。

刘三送来的都是雏鸡,肉嫩,禁不住炖,炸着吃最好。

鸡翅开花刀,蒜汁子挤进去,用清酱汁稍微腌渍,挂上一层薄薄的面芡下油锅慢煎。等到表面变成琥珀色,再撒些炒香的蒜末,出锅。

用筷子往鸡翅中间一戳,香喷喷的油汁冒出来,每一个鸡翅上都裹着金黄的蒜粒,蒜香十足……啧,隔壁昱哥儿都馋哭了。

啃完三块鸡翅,林稚拿布帕子擦了擦手。

四毛扒着他的腿直吐舌头,想要和他有福同享。

林稚严词拒绝:“不可以。”

无论是炸过的鸡肉还是熟了的鸡骨头,都不适合给小奶狗吃。

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