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她这一步一惊的模样十分有趣，桑罗山话语便含了些笑意：“你便这般一路过来？”

池小秋悻悻道：“不这样，我二姨不肯放我出来。”

上有主意，下有对策，她每回便等出门来找个屋子，将一身碍事的裙子衫子钗子络子都尽数除去，重换了自己那老三件：窄袖短衣，紧着腿的长裤子，时刻不能离身的围裙。

她这一身虽简单，可上下洗得干净，便是半旧了也不见个污点，看得人爽快。

桑家的花宴，就在这一天开了。

第110章菊花螃蟹

“我这才几日没来，竟认不得这了！”

桑府夫人请来的都是相熟的人，坐在堂中前后打量了一番，就知道桑太太怕是又将这块地方重又改了一遍。

“这山石看着眼熟，怕是从蕙圃里头搬来的罢。”

“这便是新开的那两棵绿云？”

这新治出来的园子不见了原先的一个水池，只有山石覆盖藤蔓，几株花在其中开得正好。

桑府赏菊不似别家，正经拿花盆子装了摆出来看，而是点缀在山石之间，其中两株绿云花瓣丝丝缕缕，绽开优雅的弧度，层叠间绿玉般通透淡雅的颜色，远远看去，倒真像是蓬婉转妍致的绿云。

这花前几天还得了桑太太多般关心，这会便已抛在脑后头了，她兴冲冲拿了一套签筒出来。

“我近日得了个有趣玩意儿，若没看过百草集录的，怕是要醉成一摊回家去了！”

这斗草签又考百草花样，又要考别名，还要考典故，变化诸多，正是桑太太喜欢的地方。

闺中集聚，便没那么多拘束，桑太太又是个适意的人，当下众人都放开了玩，也不知过了几轮，才见婆子使女出来，忙着摆了桌子凳子。

最先端上桌来的，竟是两个又大又圆又扁的火炉，便有人笑道：“这才几月，难道还要打着扇吃锅子不成？”

桑太太笑道：“我今日请的这席面，却不是自家厨下的——”

她卖了个关子：“说来，许是有人吃过她家的饭食，新鲜花样真真是多。”

果然，等众人都坐在，下人点了银丝炭，坐在上头便是雪白的鱼片，底下炭火燃起这一会儿，就能见着碧绿桑叶上头的鱼片微微卷缩，淡灰的鱼皮也失了些水分，不过一会儿功夫，旁边伺候的人便纷纷夹了鱼片，蘸了正中料碗，送到各人碗中。（1）

“池姑娘也是嘱咐了，看着那香到了，便要夹出来，一会儿也不能多不能少。”

“正经宴上，倒是少见这样吃鱼的。”

众人品了品，果然较之平日常吃的，更觉鲜嫩，鱼的鲜味正好从略带些辛辣的佐料中透出来。

再上来的却是一道荷叶，一张张带着水珠，扎成了上头尖下头圆的包裹样，十分可爱。等打开来，才看见里头是切作了丁的各样的菜蔬。（2）

果仁瓜丁，有略脆的，也有略绵的，不过略用薄油在里头收一收，又盛在荷叶里头扎紧蒸出来。

最后上来的几道螃蟹，除了惯常蒸出来的，还有上头浮了一层雪衣糊的芙蓉蟹斗，将里头蟹黄蟹肉都拆了炒出来，同菊花重又摆在一起的菊花螃蟹。

到得后来，便有人嚷出来：“桑姐姐，你这打哪弄来宝贝，总藏着掖着，也不许旁人看上一眼。”

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