第十章 怪味（第2页）

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“可是我就是想要帮到哥哥。”

何雨柱看着小雨水倔强的模样。

无奈的叹了口气。

“那行吧，你待会儿帮我看着点火。”

“我先把鱼给杀出来。”

何雨水顺着何雨柱手指的方向看去。

惊讶的说道：

“哇，哥，你今天怎么带回来这么多东西？”

何雨柱解释道：

“那饭盒里装的都是我师父让我带回来的。”

“至于那条鲈鱼，是前院的闫埠贵给的。”

何雨水皱起小小的眉头，疑惑的说道：

“饭盒倒是能理解。”

“就是这鱼，三大爷那老抠门，怎么舍得给你？”

何雨柱也不解释，只是说道：

“哈哈，你就当他良心现了吧。”

说罢，何雨柱便拿起菜刀，一刀下去便把鱼给拍晕了。

随后便是去掉鱼尾和背部的尖刺去掉。

完成了这一步，后面就去除鱼鳞了。

再然后去除腮和内脏。

这中间需要注意的是。

鲈鱼的腮里同样有着到此。

而内脏中的鱼胆也得小心处理。

要是一不小心弄破了，苦不说，还会有毒素。

不过这对何雨柱来说都不是问题。

虽然在现实中何雨柱还没杀过鱼。

但在升级厨艺时接受的记忆里面。

早就不知道练习过多少次了。

何雨柱的动作那是一番行云流水。

短短几分钟的时间，何雨柱便把一整条鲈鱼给处理好了。

随后便用清水洗净。

在这时候，何雨柱已经想好了怎么做这条鱼。

清蒸鲈鱼。

虽说是清蒸。

但还是与常规的做法不太一样。

何雨柱先是把鲈鱼用大盘装好。

揭开锅盖。

水汽一瞬间蒸腾了起来。

待到水汽散去，何雨柱才往锅里放了个铝制的蒸格，

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