足迹
我那么大一个媳妇儿呢
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第38頁(第1页)

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看著眼前依舊緊閉的房門,還有空空如也的兩手,司機師傅已經回過味來,除了年同學,霍小老闆不歡迎其他人進去。

「年同學,我走了!」司機開口道別,不管裡面人有沒有聽到,邁開腿就一路小跑。

年樂被拉進別墅,只見霍蔚然盯著窗外,像是守衛自己的領地,緊盯司機離開後,目光方才從落地窗中挪開。

將東西從年樂手中接過,霍蔚然單手打開袋子,拿出裡面的各種水果,分門別類塞進冰箱。

今天回來的稍遲一些,年樂洗手開始準備午餐,兩塊雞胸肉還沒解凍完成,只聽身後傳來聲音。

「不要和他走太近。」

「誰?」年樂回頭,看到霍蔚然一臉嚴肅的單手剝橘子。

「司機。」

年樂專注看向弟弟,發覺他表情不像是在開玩笑。

「無論是傭人還是司機,都不要和他們走太近,我在澳洲太久,不清楚他們的底細。」霍蔚然拿著剝好的橘子上前,嚴肅塞到年樂手裡。

年樂握著橘子,莫名就成了拿人的手短,抬頭對上弟弟堅定的眼神,想到之前假扮鐘點工的狂熱粉絲,年樂認真朝他點了點頭。

有防備心確實是正確的。

微波爐「叮」的一聲解凍完成,年樂取出雞胸肉,下一刻盤子就被霍蔚然拿走,年樂安靜注視著他單手放下切生肉的砧板,拿起刀在雞胸肉上比劃。

「切多大?」

「準備做香煎雞胸肉,要先從中間片開。」年樂看出弟弟的積極態度,手指幫忙壓在雞胸肉上,方便霍蔚然下刀。

霍蔚然沉默片刻,下意識掃過自己沒有知覺的右手,低眼看向身邊的青年。

「你不怕被我切到?」

「感覺到疼我會收手。」年樂目色自然。

霍蔚然聞言握穩手中的刀,俯身極其謹慎的橫刀,將雞胸肉從中間片開。

壓在肉上的手指用力均衡,刀身在肉下活動時,手指也沒有半分收力,是對拿刀的人,抱有絕對的信任。

兩塊雞胸肉安全片開,看弟弟沒有交出刀的打算,年樂繼續指導。

「用刀背輕敲肉,這樣可以更好入味,吃起來也不柴。」

弟弟認真用刀背敲肉,像是對廚藝來了興,年樂向來不會打擊別人的熱情,轉身去準備另一道菜,順帶監製這道香煎雞胸。

「肉敲好之後,放一勺鹽、胡椒、料酒、老抽。」年樂從冰箱拿出蚝油,甩了一下瓶子,倒出半勺放在裝雞胸肉的碗中。

冰箱裡原本有百分百蚝汁的純釀蚝油,但年樂吃不習慣,讓司機師父買來便宜的,反而甩的順手。

「再加……」年樂想起弟弟不吃蔥姜蒜,把「姜粉」兩個字吞回去,面帶微笑的指了指一邊的澱粉。

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