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陈老师道。
“还有时间,刘倩,你去拿鸡蛋煮蛋羹,去问下学生会具体用餐人数,可以多做决不能少。陈老师,仓库里有面粉吗?”
江枫问道。
“你要做面条?”
吴敏琪抬头看江枫他一眼,打量了一下他看上去很弱鸡的身材,“四十多斤面你来不及的。”
江枫:……
“老人家和小孩胃口都不大,面条垫垫肚子二十来斤就行了。”
“社长,231碗鸡蛋羹我也做不过来啊!”
刘倩看到学生会给她的人数惊呼,“我能弄四十碗就不错了。”
“姐姐,姐姐,我会搅鸡蛋液!”
一个扎着双马尾的小萝卜头举手大声说道。
“我也会!”
她旁边小女孩也大声喊道。
“我也会,我也会,我在家天天搅鸡蛋液!!”
一个小男孩不服气的大叫。
其余十几个小萝卜头也纷纷不甘示弱,人小嗓门大,十几道音波攻击差点掀翻整个后厨。
“安静,不许再叫了!”
周老师装出一脸怒气的样子镇住了沸腾的小萝卜头们,一个个顿时安静如鸡,周老师这才满意地露出笑容,和颜悦色地道:“我们来比赛,比谁搅得快比谁搅得好,第一名奖励一根棒棒糖!”
江枫:……
他依稀记得当初他读小学的时候老师也是拿棒棒糖忽悠他的。
熟悉的配方,熟悉的味道。
蒸蛋有小萝卜头们帮忙,刘倩就只需要在火候上多费点心。江枫去仓库拿了一大袋面粉来和面,吴敏琪把南瓜和红薯切好后分成三份,倒进锅里。
醒面需要时间,江枫先用猪油炒洋葱。
“你做阳春面?”
吴敏琪只看江枫在炒洋葱就猜到他要做阳春面。
“嗯。”
江枫点点头,一个不小心多舀了半勺猪油。
“我来吧。”
吴敏琪从江枫手里抢过锅铲,江枫讪讪地退到一边。
他刚刚就看出来了,吴敏琪的刀工和他不分伯仲,火候和调味只怕要比他好上许多,他的刀工这段时间还进步了不少,要是搁以前两人根本就不是一个数量级的。
在厨子这个行当上,女性处于天生的弱势,因为力气普遍不如男性所以在练习的过程中要吃更多的苦还没什么成效。江枫在同等级的瘦子里已经算是相当健壮了,在老爷子眼中和弱鸡基本没有区别,吴敏琪看上去也就是一个普通女生的身材,当年学厨时吃的苦绝对是江枫的数倍。
江枫去看锅里的粥。
自从煲粥技能到中级之后,再加上这段时间的练习和融会贯通,江枫的煲粥技术已经是难逢敌手了。
江枫猜如果他的煲粥技能能精进到高级,估计全国的港粤粥铺加起来都不是他的对手。
鉴于他目前只有刀工到了高级,上述情况只能在梦里生。
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