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第九十六章 杀鱼的艺术(第2页)

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是的,万红壮就是这间厨房里的传奇!

传闻,他杀一条鱼,只需要3o秒。

也不仅仅是快,要不是李大嘴曾亲眼见证过,他绝对想不到一个人竟然可以将杀鱼变成一种艺术

“学着点到底什么才叫杀鱼的艺术!”

李大嘴的双目失神,喃喃的念叨着,身旁的帮厨以及王瑞怀则是面露不忿,满脸的不服气。

在他们看来,万红壮顶多只能算是一个高级的厨师,至于基本功,根本没有吹的那么牛!

一股凌冽的气机陡然自万红壮的身上迸了出来,此时的他,整个人都萦绕着一股锋锐之气!

令人无法直视。

所有的感觉在这一刻尽数回归,包括这么多年连续不断杀鱼,所练就的肌肉记忆

高高举起的杀鱼刀闪着刺目的寒光,伴随着刀背猛的向下一砸,那原先活蹦乱跳的乌鱼瞬间被切断了所有的生机,微微的蹦跶了一下,便侧身躺在了砧板之上。

2秒。

也没见万红壮刻意做出什么调整,如行云流水般瞬间扭转了刀刃,以刀背自鱼尾处朝前,迅猛无匹的划拉了上去。

无数的鱼鳞瞬间崩裂,叮叮当当的落在了砧板上。随即他又轻轻的拍了拍砧板,整条乌鱼瞬间自砧板上弹了起来,无比顺畅的翻了一面,随后,顺势又是一刀,以同样的方式将另一面的鳞片也尽数去除。

15秒,仅仅用了15秒!

电光火石般,转眼间,这条乌鱼周身的鱼鳞便已被尽数除去。

紧接着,他又一次高高扬起了手中的刀,狠狠的剁了下去!

没有任何阻滞,鱼头瞬间与鱼身分离,而他的动作也没有丝毫的停歇,刀尖轻轻的一挑,便已将两侧的鱼鳃还有鱼鳍全部清理干净。

21秒。

所有人都目瞪口呆的望着眼前的神迹,而万红壮的表演仍在继续。

只见他的刀刃一转,将整个鱼腹瞬间破开,再以刀尖从鱼尾处向上回溯,瞬间将鱼腹内所有的脏器清理干净。

28秒!

新的记录,诞生了!

长舒了一口气,万红壮也是久久不能从这种的余韵中缓过神来,只是自顾自的在一旁的水槽中将刀上的血污尽数冲掉,再拿起旁边的一条干净的抹布,反复擦拭着刀身,放回了刀架。

所有人怔怔的望着他,半天说不出一句话。

“还愣着干嘛,抓紧呀!”

见所有人都呆呆的愣在那,万红壮的脸上不禁露出一丝苦笑,所有的感觉,在这一刻尽数回归他甚至有预感,他接下来将要制作的这道烤鱼,将成为他厨艺生涯的巅峰之作!

就像是再次按下了重启键,整个厨房瞬间又变的热火朝天了起来。

万红壮静静的呆在灶台旁,失神的望着眼前的一切,眼神却是慢慢变的坚定起来。

“看不出来嘛,你还真有几把刷子!”

小雪满脸的兴奋,小心翼翼的来到他的身边。

“那是自然”

万红壮的脸上也是露出会心的笑,“怎么,外面忙好了?”

小雪点了点头,“今天也不知怎的,客人并不是很多,现在除了几桌还在吃的,暂时没有新来的客人,所以我就让小丽她们先盯着了!”

万红壮点了点头,“不过话说回来,你又是怎么打探到这些消息的,没被老板骂?”

小雪一脸的傲娇,“怎么可能被骂,相反他还夸我做的好呢!”

万红壮满脸的震惊,“这怎么可能!你是怎么做到的?”

“这你就不懂了吧?要不,你求我?你求我我就告诉你!”

小雪的脸上满是傲娇,显然是吃定万红壮了。

万红壮苦笑的摇了摇头,“行啦,都听你的,算是我求你了,求你跟我说说,你究竟是怎么办到的?”

“这还差不多!”

小雪笑着回答道:“那我就大慈悲,跟你们好好说道说道,我究竟是怎么做到的!”

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