第55章（第1页）

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梁如诗一边拿手机拍照，一边嫌弃，“华而不实。”

林遂韬在她跟前动辄得咎，索性闭嘴。

“尝尝这道蒜泥白肉，”

傅其默反倒没什么顾忌，向有痕大力推荐，“我们用的是浙江金华最好的两头乌，只取肥瘦鲜明、三指宽、四分肥、六分瘦的坐臀尖，以白水煮至酥而不烂，切成薄片，再拿煮肉的冷汤和蒜蓉调成蒜泥汁，淋在切好的肉片上头，入口蒜香浓郁，白肉肥而不腻。诚如袁枚《随园食单》所言：肉皆白煮，例不准加盐酱，甚嫩美。”

有痕被他说得垂涎欲滴，举筷要搛，梁如诗嘀咕，“蒜泥吃完多臭！”

惹得有痕哈哈笑，读书时她带蒸臭豆腐到宿舍，其他人都跑来吃，只有梁如诗捏着鼻子躲老远。这么多年过去，她精致女孩的人设始终不倒。

“你不爱吃，我替你多吃两片！”

“不用担心，餐厅准备了鲜榨金桔柠檬水，供客人漱口，”

傅其默指一指一直放在餐桌一角的玻璃水壶，“保证口气全消。”

“那太好了！”

有痕抚掌。

两个没有顾忌的人，开心吃肉，且还有闲情讨论两头乌与巴马香猪哪个肉质更细腻鲜嫩。

梁如诗并不觉得自己受了冷落，埋头于手机，回复客户已定好明晨机票，飞赴香江，参加春拍。

待热菜端上桌来，有痕已见识过二十四桥明月夜，这回尝到竹笙酿肉糜清蒸后淋上高汤玻璃芡，铺陈在菲薄如翡翠的莴笋片上的“玉人何处教吹箫”

，果然如吴先生所言，绝配。

竹荪酿了肉糜，手指粗幼，玉管似的，吸足了肉汁，吃进嘴里，竹荪鲜滑爽脆，肉糜鲜香滑嫩，一咬一口浓郁肉汁，教人回味无穷。

有痕用公筷搛一枚竹荪酿肉糜到梁如诗碗里，“包管你喜欢！”

梁如诗这才放下手机，拿起筷子夹起竹荪，用另一手半掩了送进嘴里，细细品尝。

林遂韬还待要习惯性地调侃她两句，被对面有痕飞瞥过来的眼光制止。

他头一次在这个数度见面都显得温文柔和与世无争的女孩子眼里看到近乎凌厉的光芒，下意识地看了一眼坐在他左侧的傅其默。

哪料老友不但对他被眼神“警告”

无动于衷，甚至还面露欣慰赞许笑容，仿佛小陆师叔的这道眼风取悦了他。

林遂韬含悲带愤，撇开脸喝茶。

见色忘义，古人诚不我欺！

他不与梁如诗做对，餐桌上气氛肉眼可见地轻松愉悦起来，无论是后头送上来吊炉脆皮烤子鹅还是美人纤手炙鱼头，都备受好评。尤其一盆炙鱼头，焖得酥糯，以细致耐心的手法抽去鱼骨而保留鱼头完整形状，再拿菌菇火腿高汤煨得入味，入口滑糯鲜嫩，充满胶质，好吃到黏嘴唇。

挑剔如梁如诗，尝过一口以后，也取过公勺连舀三勺到自己碗里，慢慢品味。

及至主食粽香竹筒青精饭送上桌时，四人已吃得七八分饱。

梁如诗早已放下筷子，全身心投入到与客户商讨此次香江春拍的行程安排当中，有痕则在研究盛青精饭的竹筒。

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