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那人森然道：“如今我妻离子散，无家可归，只能来投奔你了。翟儿，你不会让阿叔流落街头?的吧？”

“你——你做出?那种事情，竟还敢招摇过市！我如今身在县衙，如何敢与你有所接触！若是?你连累了我，我便保不住如今的差事了！”

李翟又急又气。

“那又如何？”

那人提高了嗓音，“证物已经被我毁尸灭迹，他们?并无证据，还不是?得乖乖把我放了？”

“翟儿，你虽不是?我亲侄儿，但到底沾亲带故，有割不断的血脉亲情。这样的情形下，你可不能不念情分啊，否则，我少不得要同人说说当年?的事了。”

那人露出?一嘴黄牙，显得愈发瘆人。

李翟眼底掠过愤恨，却只能忍气吞声：“……是?，阿叔。”

“这才是?我的好侄儿，”

那人满意一笑，又道：“方才那小娘子为何会来县衙？”

李翟不耐烦地道：“她是?永安坊姜记食肆的店主，也?是?我们?公厨新来的主厨，负责县衙点心的制作。”

“姜记……”

那人慢慢咀嚼着这几个?字，眼底浮起阴冷。

“……又是?她啊。”

他冷笑，语气颇有几分咬牙切齿。

第70章三鲜菌菇汤、糯米烧麦和松仁香菇

姜菀回到食肆时，恰好赶上第一波来用晚食的客人进店。

她被风吹得有些头疼，抬手揉了?揉太阳穴，踏进店里。

“小娘子回来了?！”

守在柜台后的思菱连忙站起身，问道：“小娘子今日在县衙还顺利吗？”

一回到自家店内，姜菀顿时觉得疲惫纷至沓来。她伸手扶住柜台，道：“还好，没出什?么岔子。县衙公厨的几位师傅也很和气。”

思菱见她脸色不佳，担忧道：“小娘子，你怎么了?？”

姜菀只觉得方才外头的寒意愈发深入骨髓，勉强摇头道：“我没事。思菱，我去后院卧房换身衣裳就过来，宣哥儿那边还忙得过来吗？”

她说着，也?不等?思菱回答，便直接去了?厨房，见宋家姐弟正在忙碌。这会子客人还不算多，宋宣还可以应付，看?来往后自己须得这个时候回来才不会误了?食肆的正事。

姜菀换了?衣裳，又喝了?几盏热茶，才觉得缓了?过来。她从房中出来，特意去看?了?眼蛋黄，见它乖乖趴在窝里睡得正香，便放心地去了?前头大堂。

客人渐渐多了?起来，姜菀便让宋鸢去招呼，自己进了?厨房。

“师父，你回来了?，”

宋宣向?着她咧嘴笑了?笑，指着炉灶上冒着热气的锅，“这三鲜菌菇汤，我方才尝了?尝咸淡正好，再炖上片刻便好了?。”

三鲜菌菇汤最重要的便是汤汁的鲜味，不需要加太多重口的调料，用菇类本身的味道熬煮，适当加一些葱花、蒜末。白玉菇的味道很特别?，姜菀听说有很多人吃不惯，觉得有种古怪的味道，她倒是觉得用白玉菇煲的汤很鲜美。

她生怕菌菇汤太素了?，便又在拟定配料时加了?些虾仁进去添点荤腥，待出锅时再撒上一把枸杞。客人也?可以根据自己的喜好再放些胡椒粉进去。

正好又煮沸了?一锅汤，姜菀觉得有些饿了?，便给自己盛了?一碗，喝下去暖暖身子。饱腹后，她便想着继续把自己去县衙之前做了?一半的活完成?。

厨房橱柜里的案板上放着几只饱满的烧麦，姜菀是打算当明日的早食吃的，只不过还没做够数量。她趁着这会子客人略少了?些，抓紧时间把剩下的馅料包进面皮，再捏成?烧麦。烧麦馅是糯米加上木耳碎和肉末，先把面皮压出花边，再把一团馅料包进薄薄的皮中，将面皮捏出褶皱，留出豁口。上锅蒸熟后，那馅料透过莹白的面皮浅浅透出一层颜色出来，香而不油腻。

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