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古人对美食的评价
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二十三 辛家摊子(第1页)

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两人的骂词基本不带重复的,方言俚语,赵霜觉得她们可以申请非物质文化遗产,这样的地道的方言俚语对骂,现代社会真的不多了。

而周围的人,包括食客和柔娘、付宁,对此没有丝毫异样神色,该干吗干吗,甚至食客们还把两人的对骂当成下饭的乐曲,乐滋滋的吃着、看着、点评着。

见到赵霜到来,柔娘忙招呼“霜儿小姐,您里边坐。”

说着拿出一条干净的抹布给赵霜擦了擦矮凳,要去盛饭。

赵霜摆摆手道“不用了,我今天不在这儿吃。”

“不在咱家吃?”

柔娘不解,“那你去哪儿吃啊?现在整个蓝枫县城,最数咱们的早餐好吃了,你看他们都过来了吃了!”

说罢,柔娘自豪的扬起满月般的大脸。

赵霜道“我溜达溜达,走哪儿算哪儿。你们忙。”

说着走了。

赵霜拐过街口往南,到了河前街,河前街的辛家早餐摊儿以前的生意比白翠青家的好,他家的豆腐脑好喝。

那会儿蓝枫县居民早上想喝豆腐脑,先就会想起辛家摊子。

白翠青家的豆腐脑是经过赵霜指点,后来者居上的。

能够做出全县居民认可的豆腐脑,说明这辛家早餐豆腐脑还是有点料的,要么是有独家秘方,要么就是厨师资质好。

赵霜漫步顺着河前街溜达,一边看蓝枫河早晨的风光。

“死妮子,桌子脏了也不知道收拾,养着你当祖宗吃白饭吗?摸什么辫子,当自己是有钱人家的千金小姐吗?每天只用打扮得漂漂亮亮的等着好人家来娶就行了……”

还没到辛家摊子,赵霜就听到一个熟悉的声音在叫骂。

走到近前一看,一个包蓝布头巾的身材壮实的大娘正在叉腰骂一个系着围裙的十六七岁的少女。

这位大娘显然就是刚才在白家摊子上与白翠青对骂的大娘!

这是双胞胎还是分身术?

可能主要是赵霜走得慢,大娘腿脚快,从另外一条街跑回来的。

此时的摊位上寥寥几个顾客在吃早餐,与白家摊子比,显得分外冷清。

赵霜子在一张矮桌前坐下道“老板娘,来一碗豆腐脑,一个烧饼!”

大娘这才停下骂闺女道“来了来了,您稍等啊!”

转而怒向少女,“快去给客人盛豆腐脑!死妮子,真是生了个赔钱货!”

少女将一碗豆腐脑盛好放在赵霜面前,白白嫩嫩的豆腐脑、咖啡色的炒料、上面撒着几片青青的香菜,看起来就赏心悦目,气味清香。

赵霜拿起勺子,盛了一勺送入口中,味觉恢复的感觉真好,滑软咸香,还不错。

少女用柳条编的筐子端着一个烧饼放在赵霜面前,又端来一小碟咸菜。

赵霜看了少女一眼,少女十指粗糙,但指节分明,媚眼柔和娴静,穿着蓝色粗布裙子,系着一条蓝色粗布围裙,围裙洗得白,但上面的油渍已经洗不掉。

赵霜咬了一口烧饼,吃了一根咸菜。

烧饼和咸菜都平平,只有豆腐脑比较出色。

她冲少女招招手,少女匆忙过来,一双清柔的眼睛带着询问。

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