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宋太太這才放心拉起家常,問他:「身體可好些啦?」
顧越珒道:「本就不是什麼大病,休息兩日即可,也是快好了。」
宋太太擦著頭上的香汗道:「什麼大病小病,但凡生個病都是遭罪的,你說是吧。」
顧越珒點點頭。
宋太太又道:「我昨日白天在陳太太家打牌,剛好你三媽媽和五媽媽都在,她們是提也沒提你生病的事,不然這牌是打不下去的,就不該打,我最後輸了五萬塊,陳太太也輸了不少,輸的我心肝疼,啟睿晚上回來道你生病了,讓我來探望你,我雖是氣她們氣了一夜,一大早還是打起十二分精神來做這頓飯。」
宋太太又道:「我昨日白天在陳太太家打牌,剛好你三媽媽和五媽媽都在,她們是提也沒提你生病的事,不然這牌是打不下去的,就不該打,我最後輸了五萬塊,陳太太也輸了不少,輸的我心肝疼,啟睿晚上回來道你生病了,讓我來探望你,我雖是氣她們氣了一夜,一大早還是打起十二分精神來做這頓飯。」
顧越珒寬慰道:「宋太太勿氣,所謂情場失意,賭場得意,她們也不是平白無故一道這樣好運。」
宋太太傾了傾身子,八卦道:「喔?聽你這話……我是猜出來幾分來了,這一次又是個什麼角色?」
顧越珒道:「護士。」
宋太太猛地側過身子打量著朱丹,嚇得朱丹頓時煞白了臉。
顧越珒連忙道:「不是她。」
宋太太長舒一口氣道:「我還想說,老爺子口味越來越挑剔了,這樣嫩的草,還冒著青青氣呢,他也能下得去手!哈哈哈,不過你這樣一講,我心裡倒是好受多了,你是沒看見你五媽媽昨日那個得意勁!」
趙媽道:「太太,顧先生,菜擺齊了,快趁熱吃吧。」
宋太太熱情的舀了一碗煮乾絲遞到顧越珒的面前,細細講道:「這裡頭有白豆腐乾,大海米,雞脯肉,菜心,唔,還有金華火腿,又鮮又爽口,來,嘗嘗,都是補身子的。」
顧越珒淺嘗了一口,夸道:「好吃,味道似乎與從前不大相同了?」
宋太太道:「刀工長進了,配料也改進了一些。」
顧越珒道:「從前那樣做已經是很好了,現在是格外的好,乾隆皇帝下江南吃的那碗九絲湯也莫過於此了吧。」說完又嘗了一口,這一勺里乾絲夾著雞絲和火腿絲,口感豐富鮮美,又道:「說不定我這碗還勝過乾隆那碗。」
宋太太被這麼一夸,難為情地搖了搖扇子,眼睛笑成了月牙。
顧越珒感嘆道:「羨慕宋廳長呀,好大的福氣。」
宋太太道:「啟睿這人嘴叼的很呢,天天哄著我下廚,說是不愛吃傭人做的飯,就愛吃我做的家常菜,我憑白無故變成免費的老媽子啦,你看這樣下去,我遲早要變成黃臉婆。」
顧越珒一面吃一面笑道:「那你還慣著他。」
宋太太道:「他要是個廢物點心我也是不依他的,該罵罵,該鬧鬧,可人家堂堂警察廳廳長,我不慣他,他還不慣我呢。」
趙媽道:「先生對太太是極好的,太太不該說這話。」
宋太太不悅道:「你看,家裡家外,沒人向著我。」
顧越珒不知怎麼勸她,只能一個勁兒地誇她廚藝了得,並道:「別光我一個人吃。」
宋太太道:「我是吃過來的,你慢慢吃,每個菜都嘗一嘗。」
顧越珒讓趙媽擺副碗筷在自己的左手邊,喊朱丹過來一道吃,朱丹見到生人不好意思,縮在角落裡不肯過來。宋太太給趙媽使了個眼色,趙媽反客為主地跑去拉著她的手拉她坐下來一道吃飯,朱丹坐過去的時候,碗裡的湯已經盛好了,宋太太看熱鬧似的,彎著一雙桃花眼笑道:「不必客氣,快嘗嘗好吃嗎?」
朱丹點頭稱讚道:「比飯館裡大廚做的還好吃。」
宋太太道:「我呀是生錯了性別,只能屈在自家的廚房裡頭團團打轉,要是生成個男兒身,那就不一樣了,我定要征服所有上海人的胃,什麼杏花樓、梅園、大三園都得敗在我蕭玉園手下。」
朱丹從碗裡抬起頭來,茫然問道:「什麼是蕭玉園?」
顧越珒一旁講解道:「蕭玉是宋太太的閨名,她這人是歡喜拿自己的名字當招牌的。」
宋太太道:「是的呀,我是歡喜大家天天嘴裡喊著念著我的名字哩,不過,都是夢話罷了,說出來要惹人笑的。」
朱丹捧場道:「以後不管是街上還是夢裡,只要看到蕭玉園的招牌我鐵定是要進去海吃一頓的。只是別收費太貴就好,夢裡夢外我可都是個窮人。」
宋太太笑得樂不可支,有感而發道:「可不是,夢也是不由人做主的,我連夢裡都想苗條,但夢裡照鏡子,也還是胖的,醒來照鏡子,又是胖的,我是頂不愛照鏡子,真實的讓人討厭!我想那鏡子或許是會出錯的,就喊趙媽過來比一比,一點不出錯的,趙媽還是那個趙媽!」
朱丹由衷地奉承道:「宋太太你這身材是很好看的,比月份牌女郎還要好看。」
宋太太道:「呀,莫不是我把糖當作鹽放了,怎麼嘴這樣的甜。」
像宋太太這樣豐腴的美人,再過個十年也是不顯老的。
除了九絲湯,宋太太還做了西施含珠、紅燒獅子頭、香菇油菜、白袍蝦仁,桂花糯米糕。宋太太一直聊到他們吃完才走,她是喜歡欣賞別人津津有味吃她做的飯的場景,吃完了讓趙媽將碗碟收拾乾淨一道帶了回去。
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