第33章 故意刁难(第1页)
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卫府的厨房与大部分人家相同。
厨房靠西置了一条长案,上面摆着绿叶菜和新鲜水果。长案下放着竹筐,一般放果实类蔬菜,比如土豆、芋头等。
至于各类粮食米面和一些调味品则在旁边的一只四方小桌上。
可如今不过晌午,本该琳琅满目的置物台竟然只剩下些蔫巴的剩菜残叶。
6三走近,扒拉了一圈,回过头对陶慕语忿忿不平地说“新鲜的全没了。”
“只剩下这些。”
他指着长案下的竹筐。
陶慕语看去,果然只剩下几个灰扑扑的土豆、芋头和山药。
至于肉类,那更是连影子都没见着。
“他们欺负人!我去找卫娘子。”
6三说着,就打算往外走。
这时迎面一个男子笑着跨进厨房“陶娘子来了?”
不等陶慕语问他是谁,厨房里的厨娘和小丫鬟都纷纷低头行礼,喊他孙管事。
陶慕语恍然大悟,原来这就是卫楚婷跟她说过的,孙宫人收养的儿子,孙平。
目前在卫府负责采买,众人看在孙宫人的面子上,称他孙管事。
孙平扫了长案台一眼,故作惊讶“呀,陶娘子没有自己带材料来吗?”
“父亲说过,有经验的厨师为了准确把握菜的口感,都会亲自挑选食材。”
“有些肉要什么部位,宰杀牲畜的年龄大小,宰杀手法。父亲对此最为讲究,甚至要追究到此牲畜的作息和喂养。”
“菜要嫩的还是老的,什么品种,什么相貌,也都很苛求。”
“我想着陶娘子的青鱼小厨既然名冠广安城,该不用我多此一举为你准备食材吧?没想到……”
言下之意,你跟我父亲比还太嫩,既没经验,也不专业。
挑衅意味十足。
陶慕语笑了笑“无妨。”
又问他“不知孙宫人打算做什么菜,做几道菜?”
孙平皱眉不语。
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