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我在八零做美食重生
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第088章 增加面包产量(第1页)

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“这个闹钟也太好看了,村长家里那个都不如这个好看,乖妞,这么好的东西可不能放在厨房里,我得把它拿到咱们住的屋子里去。”

林小寒的母亲看到这个新闹钟后爱不释手,她从来不敢想象自己家里居然还能添置如此精贵的东西,用抹布擦了无数次,生怕上面落了灰。

她甚至每看过一次表,就把那个闹钟对准太阳,想看看上面有没有留下划痕。

“妈,这个闹钟很结实的,不需要打理得这么仔细,而且凡是使用过的东西都会留下痕迹,就连有些划痕也不会影响使用。”

林小寒看到自己母亲小心翼翼的模样后哭笑不得,这个闹钟放在厨房本来就是为了看时间的,要是拿到卧室去,不就没有意义了吗。

“那我一会儿拿碎布给它做个罩子,把它罩起来,免得出现划痕。”

林小寒的母亲打算把这个闹钟里三层外三层的包裹起来,以后有机会回村的时候,也拿出来跟村里人看看,让他们知道她们母女俩在城里过得不错。

“妈,你要是把它包起来,就更没办法看时间了,以后我赚了钱给你买手表,那种精贵东西村子里只有韩主任才有,你要是能戴一块回去,保证成为全村人的焦点。”

林小寒赶紧阻止了自己母亲的荒唐想法,不过她知道自己的母亲从小被人看不起,嫁人之后,更是挨了不少白眼,大家都觉得既然她的丈夫都不把她当人看,他们也没必要对她太好。

所以林小寒的母亲想要衣锦还乡,好好扬眉吐气一番,这种心情她是可以理解的,但她们回去的前提除了赚到足够多的钱之外,还得跟张屠户办理离婚手续,不然她们手里的钱肯定会被他抢夺一空的。

晚上的时候林小寒发了4斤面粉,准备明早烤两盘面包,一共56个,毕竟面包主要是作为早点销售的,肯定早上卖的最好。

第二天早上,林小寒6点钟便起床了,她先把面包放进烤炉,按照每炉30分钟计算,两炉面包至少要花上一个小时。

如今有了闹钟后,林小寒对时间的掌控已经十分精准,只是想继续扩大产量却不容易,家里已经没有富余的烤盘了,厨房里也没有适合的容器,让林小寒很是着急。

她试着把面团放进搪瓷盆里,但这么小的搪瓷盆放不了几个,而且容易黏在一起,制作效率远远不够。

“乖妞,你看这个行不行,这是晾晒东西用的大竹篾,放50多个面团不成问题。”

林小寒的母亲在院子里找到了一样好东西,这是夏三磊的外婆晾晒菜干用的,竹篾做的很好,里面的每一根竹条都很光滑,应该跟烤盘的作用相似。

“太好了,这个应该可以。”

林小寒看到这个大竹篾后,觉得自己制作面包的效率至少能高一倍,也意味着她赚到的钱可以再多一倍。

她把56个面包剂子放在大竹篾上,放到厨房的灶台上慢慢发酵,那两炉面包也出炉了,经过精准定时的面包色香味俱全,老远就能闻到这股香甜的味道,也成功勾起了所有学生的馋虫。

“这就是面包吗?我听我哥说了,这面包特别好吃。”

“小寒姐,给我一个!是我先来的。”

林小寒这里有面包卖的事情昨天已经传遍了,大家都后悔周末没到学校上课,如今看到这满满两大篮面包,所有人都蜂拥而至,生怕抢不上。

“今天的生意怎么这么好啊,我还以为我们两个来的够早了。”

眼镜短发妹和马尾辫女孩来的时候,林小寒的面包已经快要卖光了,她们正好赶上最后两个,每个人各要了一个茶叶蛋一个面包。

后面来的人看到空空如也的篮子只有在一旁哀叹的份,觉得在这里抢一份早餐也太难了。

“如果大家想吃面包的话,中午还有,今天早上就先吃茶叶蛋垫垫肚子吧。”

林小寒热情的招呼大家,同时推荐起中午的午饭。

今天的菜是茄子炒肉和炒白萝卜,汤是白菜豆腐汤。

“我们也想吃啊,可每次都抢不到,上次我一下课就跑过来了,结果只打到了一份白菜,荤菜连尝都没尝过。”

大家发现林小寒每次推出的菜式都是非常消耗荤油的,尤其茄子这道菜最需要荤油和肉末来提味,这种菜学校的食堂是舍不得好好做的,也只有林小寒才舍得用大量的猪油浸泡茄子,让菜品的味道发挥到极致。

所以大家都想要打荤菜,好改善改善自己平日里的伙食,可惜这里的饭菜太抢手,就算有钱也买不到。

“小寒姐,你这次做的面包太好吃了,比城里那间店卖的还好吃。”

眼镜短发妹家境不错,也吃过城里那间面包店的面包,可总觉得那家店的面包有一股酸味,而且咀嚼起来口感也不好,不像林小寒这里的面包又香又软的。

林小寒听过后就知道短发妹吃的肯定是那种老式的面包,这种面包有嚼劲,更像是国外的大列巴,如果单独吃会觉得太干了,得配上果酱牛奶才可以。

而她现在做的这种更像是西式面包,本身的柔软度和甜度都很高,不需要搭配任何东西也很好吃。

“谁家早上能吃得起面包果酱和牛奶,能买得起其中一样就不错了。”

周围的同学听到林小寒的解释后,已经断了去那间店买面包的心思,毕竟林小寒这里卖的面包性价比高多了。

“今天的中餐也不错,我们两个中午也过来吃饭。”

马尾辫看到菜单后,觉得今天的菜都是她喜欢的,让林小寒中午打菜的时候打的慢一点,尽量给她们留两份。

“这可不行,我这里不能预留饭菜,你们想吃的话得早点过来。”

林小寒坚持自己的原则,那就是不开预定的先例,马尾辫女孩没办法,只能希望自己中午能跑快些,争取能买到饭。

上课铃声很快响起,再学生们都进入学校后,林小寒开始总结起早上的收入,56个面包都卖光了,瓜子卖了5斤多,茶叶蛋也买了76个,这可是她生意最好的一个早晨了。

——内容来自【咪咕阅读】

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