第17章（第1页）

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其他人自然也对这饼子赞不绝口。

“这饼子不错，我以后一定要多多光临！要是再配上一碟花生，来上一口小酒就好了，啧，那才是神仙日子呢！”

李大爷幻想着日后的美好生活，笑纹把眼睛都挤没了。

秦欢也对这饼子很满意，虽说好多调料没有买到，但已经复刻了八分，足够在这片市场分个一亩三分地了。

“对了，锅里还有节子，应该也可以出锅了。我再调个蘸水解解腻。”

饼子垫好了肚子，秦欢又想起了锅里的节子。

这小肠是再便宜不过的吃食，要是能做好吃，就算价钱定低一点儿也能赚不少。

秦欢剁了蒜蓉和剁椒，切了葱花和香菜，又炼了一点油泼辣子，再浇上酱油，来一点盐巴和糖，一碗蘸水就调好了。

林佳程把锅盖掀开，一股水蒸气便带着节子和绿豆的香气蔓延开来，清炖的节子香气很简单，特殊的内脏香气加上脂肪的香气，清淡却勾人。

“这小肠我以前也炖过，不过又苦又涩，哪有现在这么香！”

赵文娟深吸了一口气。

“都快来尝尝，这东西要趁热吃才香呢！”

秦欢招呼道。

李大爷自然是第一个坐不住，端着碗就凑了上去，汤碗里头挤挤挨挨装满了节子，每个节子都鼓鼓囊囊的，里面装满了汁水，李大爷闻着这香气便再也忍不住，挑了一个饱满的就送进嘴里。

秦欢来不及制止，只听“啊呀！”

一声，李大爷被里头爆出来的汁水烫得惨叫一声，龇牙咧嘴的，把嘴里的东西倒腾了好久才囫囵咽了下去。

“这节子里头都是滚烫的汁水，可不能心急。”

秦欢赶紧递上了一杯凉水。

李大爷一杯凉水下肚，忍不住砸吧了一下嘴。

“香！这小肠可香咧，就算烫了一下也值！”

李大爷说完，便记吃不记打得继续去物色下一个入口的节子了。

其他人再也忍不住，也开始试探着尝试这新鲜吃食。

秦欢自然也忍不住了，来到这里这么久，吃得最多的便是碳水和维生素，肚子里头最缺的正好是油水，一口节子在嘴里爆开，里面的脂肪也顺着喉咙滑进胃里，闹腾的五脏庙顿时就被安抚下来了。

“没想到这小肠也能做这么好吃，明明只是用绿豆清炖，居然没有一丝腥臭味儿，而且一点都不苦。”

就连一向稳重的赵文娟都忍不住夸了几句。

林佳程对这节子自然也十分满意，连续往嘴里塞了两个，又喝了一口鲜汤，道：“这节子油水重，造纸厂的工人指定喜欢。”

“嗯，我看这节子汤也得放进菜单里头，早上吃太腻，但中午吃刚刚好！等铺子开张了，我肯定第一个来尝鲜。”

李大爷一边说，手里的筷子还不停，显然是对这一餐满意极了。

林佳豪小朋友倒是对节子不太感兴趣，只尝了几个，就把心思放到了酱香饼上，他还是更喜欢吃这重口味的东西。

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