第75章 学做红烧肉(第1页)
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银霞她们见寂月从随身带着的小兽皮包里摸出的许多东西青红辣椒、生姜、蒜共有一大捧,皆诧异不已。
那个小小的兽皮袋,看起来扁扁的,没想到装了这么多东西
感受到她们好奇的目光,还想借着兽皮小包作掩饰从空间里拿出柠檬的寂月堪堪收手,尴尬的捂嘴轻咳了声,拉回她们的思绪。
“这是我昨天在树林里挖到的,只有这些了。”
“嗷嗷,那我们还要做什么吗”
她们呆呆地点了点头,半信不疑。
“这个叫姜,把它们洗干净切碎装好就好。”
寂月把姜递给了离得最近的一个雌性说到。
“这个是蒜,把它外面的皮剥开洗干净一样切碎装好。”
她把蒜交给银霞去处理。
“这两个都是辣椒,”
“啊,我们昨天吃的就是这个呀”
一个雌性捂嘴惊讶出声,寂月笑着看向她点了点头。
“对,还有姜和蒜,昨天吃的那个叫蘸料,姜蒜切的很小所以看不见。”
小到看不见
雌性们面面相觑,不可置信。
银霞疑惑的开口“真的能切到那么小吗那能吃到什么”
而且昨天他们也只吃到过那个红红绿绿的,叫辣椒的东西呀很烫舌头,但是肉好吃。
“做成蘸料的时候是不用吃到它们的,只需要它们的味道。”
寂月对她们解释道,众雌性懵懂的点着头。
见她们还是不懂,寂月无奈笑道“这样吧,中午咱们再做一个红烧肉,把姜和蒜都留一个出来用”
“好嘞”
她们欢快答应。
又能学一个肉的新做法了
忙活好配料,切好肉块,她们便开始做了。一人一个锅,学做红烧肉。
腌制的刀花肉是用来做石板烤肉的,边烤边吃,所以不急。椰汁椰肉只有那半锅,所以寂月来做椰汁炖肉,银霞她们在旁边观摩学习,等之后有机会再做。
带着她们做完红烧肉,寂月再去做的椰汁炖肉。这个炖肉应该是先做的,但是看她们迫不及待地眼神,她便决定先教她们做,等烧肉大火收汁的时间去做炖肉,银霞她们刚好有机会学习。
炖肉比较清淡,也刚好适合吃完烤肉和红烧肉之后再吃,喝点甜汤,舒缓暖胃。
她先把炖的肉块过开水烫煮去味儿,再过凉水清洗干净,放入椰汁锅中加适量清水等大火烧开。趁着这段时间,寂月准备回住的木屋里,拿柠檬。
其实就是个借口,等走到看不见人的地方,她就能从空间里拿出来了,害。
毕竟包包太扁,不像是装着几个大东西的样儿。
“这两边锅里都一样,等面上冒泡泡的时候就把柴火拿出来一些,用小火慢慢烧。银霞你带着她们看一下,我回屋里拿点东西,冒泡泡了叫我也可以。”
“好的寂月”
银霞摇着尾巴,欢快的答应。
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