第45章 作坊(第1页)
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不过作坊并不是用来住人的,赵鸿义还是要规划一下各个房间的用途。
他站在院子里思考了一下,便对大伯说道“正房这里就作为存放各种工具、原材料和成品的仓库,两间厢房其中一间作为储藏室用来临时存放半成品,另一间作为工作间。”
赵德富点点头表示明白。
接着两人又走进了厨房。作坊的厨房比正常住宅的要大不少,这是赵鸿义特意嘱咐的。
因为熬制蚝汁需要安装大尺寸的铁锅,灶台就必须造得大些,而且铁锅要安装两个,还要预留一个扩容的空间,所以配套的灶台位置是三个。
这个时代的厨房里通常还要存放大量的柴草等燃料,这所需的空间也不小,所以厨房竟然是整个院子里面积最大的房间——几乎和正房差不多大。
此外还有一个半开放的棚子和一间厕所,这就是作坊的所有建筑了。
不过赵鸿义总觉得好像少了点什么,对照着自己家里的情景比较了半天,他一拍大腿,想起来了。于是便对赵德富说道“还要在院子里再挖一口水井,作坊里用水是必不可少的。”
赵德富道“这个我考虑过,已找人联络了打井的匠人,那边答复说是还要七八天才得空来我们这里打井。”
赵鸿义道“如此也好,这里也还需一段时间收尾,到时正好一起完工。”
参观完毕,赵鸿义满意地点了点头,大伯组织造房子果然有两下子。想到后天就是中秋节了,赵鸿义觉得应该趁着这个机会,召集大家一起把作坊的各项职责和负责人定下来。
于是便对赵德富说道“大伯,后天就是中秋节了,我打算请你们一起过来吃饭,我舅舅他们也来,到时大家商议一下作坊的事情。”
赵德富道“理应如此,这段时间作坊的事情有些乱,我原来还想提醒你,要把各人负责的事情定下来的。”
赵鸿义道“我正有此意,那就到时候一起商量。”
很快就到了中秋节,学堂也放假了。赵鸿义一早就让王氏跟周氏领着赵鸿仁、赵鸿礼两个负责搬运的壮丁,推着小推车到集上采购了许多食材,包括两只鸡、两只鸭、五斤牛肉、五斤猪肉、两根羊腿,还有一些其他的配菜和佐料什么的。
赵鸿义打算让大家吃一顿特别丰盛的大餐,就把这当作是股东福利之一吧。
快到中午时分,几人采购回来了。草草地吃了一些东西填一填肚子,两家人便一起在赵鸿义家的院子里忙活着杀鸡宰鸭,为晚上的大餐做准备,赵鸿义则升起火来开始烤羊腿。
又过了一阵,舅舅一家也到了,还带来了几条鱼塘里养的大草鱼,人多动起手来更快,申时刚过一半,晚饭就准备好了。
调味品作坊的所有股东们坐在一起开开心心地吃着喝着,很是欢乐祥和。
一直吃到天黑,大家都吃饱喝足了。赵鸿义大声说道“今天难得大家聚在一起过这个中秋节,现在都吃饱喝足了吧?大家觉得还满意么?”
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