第53章 干锅虾（第3页）

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冯建军接过虾疑惑的看着她：“什么叫干锅虾？”

冯绾意把包取下往房间走：“就是麻辣虾。”

冯建国把虾都倒进盆里加水准备去虾线。

看到冯绾意边带围裙边进来，仰头看她：“二姐这虾是要去虾线吧？”

冯绾意点头，看向冯建军：“大柱你削两个土豆，一会儿要用。”

冯建军点头，冯绾意把袖子挽高，准备配菜。

两个洋葱和一把小芹菜，今天的虾冯绾意拿得多，差不多有四斤左右。

接过冯建军削好的土豆，切成条状。

又把去过虾线洗干净的虾用刀开背，一会儿好入味。

都准备好后，开火倒了油，等油温热后，先把虾下锅炸至金黄捞出。

再把土豆也炸得外焦里嫩后，再把洋葱和小芹菜炸至半生。

双胞胎眼睛一眨不眨的看着冯绾意，只是在炸，还没开始炒呢，他们就觉得好饿。

把多余的油倒进一旁的油壶中，留下底油放入葱姜蒜炒香后。

放入自己做的红油辣椒，类似豆瓣酱的辣椒，又放了些干花椒和干辣椒，她们家都挺能吃辣的。

炒香后放入炸好的虾，翻炒差不多后放入炸好的配菜再翻炒。

刘娥冯大树已经早就闻到这香味，看向厨房：“谁做的什么呀，这么香？”

最后的冯绾绾落后他们几步，关上门也看向厨房。

“我们家还有谁有这样的手艺，肯定是小意了，就是不知道做是什么，好香啊。”

冯建军从厨房探出一个脑袋看着她们：“二姐做的麻辣虾，已经要好了。”

冯绾意调了一点味下去，再放入切好的葱段和蒜苗段。

关火翻炒了两下直接用和面的盆盛出去。

“嚯”

刘娥看着这一大盆虾。

“你这是在那里买的这么多虾？怕是被你一个人给包圆了？”

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