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七零乡间食记讲的什么
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第33节(第1页)

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她俩怕路上?碰到村里人,到时候看她们提前回来走传的沸沸扬扬,都自?然的走了偏僻些?的小路。

陈家人还在地里忙,江文清先?把晚饭坐上?。

干活的日子吃的干粮都是实?打实?的,家里杂面馒头也吃没?了,江文清舀面出来准备先?把馒头做上?。

上?次做包子留了老面头,后来都用?来做馒头了。用?老面头做的馒头更?暄软,吃起来软绵有嚼劲。

江文清和面的时候特意蒯了一些?猪油放进面里,这样杂面馒头蒸出来更?有口感,不像之前一样那么喇嗓子。

把面和好放在旁边发,江文清把婆婆晒的酱挖一碗出来,切了辣椒碎和姜蒜碎放在锅里爆香,再倒入酱炝炒加入水熬到油亮。

要是能放上?在油里炸过的干黄豆粒更?好,可惜条件不允许,江文清只做了简单版的辣酱豆。

黑乎乎的辣酱豆用?来配馒头再合适不过,不用?多余的菜,如果不控制大家吃饭的量,江文清估计这一锅馒头都能被这一碗酱霍霍了。

太阳都落山了,陈家人才陆续回来。只要江文清做饭,每个人回来都要问一遍吃什么已经变成陈家人的习惯。

江文清不厌其烦地说:“是杂面馒头和辣酱豆,配米汤。”

熬米汤的杂粮控出来明天中午蒸饭。

每个听到的人都会面露喜色,好像今天吃的什么山珍海味。

今天晚上?的饭都不用?摆桌子,拿了馍馍掰开?舀上?一勺酱豆放上?,蹲在院子里或者坐在凳子上?,把馍馍拿在手里就可以吃了。

吃完馍馍喝一口米汤,幸福的感觉由此可知。

江文清觉得饱腹的幸福感最无敌,可惜家里的粮食有限,晚饭一人只能分三个馍馍,剩下的都是明天的早饭。

吃完饭江文清才把在公社的事跟陈木文,陈木文有些?意外这件事:“我估计队长叔都不知道这件事。”

“那我们要去跟大队长说一声吧。”

陈木文点头:“那我们趁现在去吧,待会回来就能休息。”

江文清小跑着去屋里拿她今天记的东西,路上?还不忘跟陈木文炫耀:“看这是我记得。”

陈木文毫不吝啬夸奖:“写的太好了!”

“你还想着记笔记,真的很认真,我以前上?学都想不起记。”

江文清被他夸的都脸红:“这算什么哦,以后我会写的更?好。”

上?次带回来的书里,被江文清找出来一本字帖,江文清正每天晚上?装模作样的练呢。

等到大队长家,江文清跟他说了保管员的事,大队长沉默片刻说:“之前农具就队里会计连带管一下,有个章程也好,这件事你先?别跟大家说,等以后再说。”

江文清懂了,点头应是。

陈木文也懂了,这是也属意他媳妇的意思。

他俩跟大队长说完又手拉手回去,第二天江文清照旧去公社学习。

今天学的是认大秤。

称谷子的称特别长,江文清目测秤杆就有三四尺。

这种尺子秤的重?量高,秤尾巴的秤砣吊的高低误差不大也会有三四斤的谷子差距。

三四斤听起来没?多少,全村那么多户分谷子误差多了累积起来就是个大数字。

到时候和仓库的谷子相差太多,也是保管员的问题。

助征员教大家认完秤,特意拿了小秤出来让大家先?练练手。

从小了开?始秤,直到每个人都能准确掌握怎么用?才结束今天的学习。

大部份人认字有限,更?何况还有不认字的人。

想学会秤要学会认数字,认秤之前还要教数字。今天光学习的时间就比昨天多很多,熟悉秤也花了很长时间。

回去的路上?江文清还跟文芊芊吐槽说:“等我们学完秤,应该可以直接去供销社上?岗了。”

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