第3章（第1页）

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人前也不能拂公子的面子，盛了两碗汤，再放两块煎饼，端过去道：“公子，谢公子，请慢用。”

谢清涛笑着接过赞道：“沈兄好福气，你这书童的手艺不比醉仙楼的厨子差呢！哪像阿力，只会打猎，煮这些精细吃食，完全不会。

阿力，过来吃饭！”

沈佳肴淡定地道：“抱歉谢公子，我们只有两个碗，我和阿力公子得你和公子吃完了才能吃。”

阿力默不作声地递上两个精致的青花瓷碗，淡定地坐到谢清涛旁边，沈佳肴嘴角又一抽，怎么感觉这两人要饭要惯了呢！

沈佳肴给自己和阿力盛了汤和饼，便把剩下的六张饼端去给虎须大汉：“多谢大哥的井水。”

大汉感激接过，直言水随便用，用完了，他们兄弟再去汲。说话间眼睛就盯着饼，看都没看沈佳肴一眼。果然美食更重要啊！

六人争先恐后地拿饼吃了，七嘴八舌地赞道：“真暄乎，没鸡蛋怎么会煎这么软香！

沈小哥年纪小小，手艺就这么好！这饼煎的开铺子都成呢！”

沈佳肴被赞的很是受用，甜甜一笑道：“这还是材料不齐全，要是齐全我能煎出香死人的葱油千层饼呢！”

谢清涛一碗面汤已喝大半，饼早就几口吃完，只觉这只是开胃，肚子还饿得狠呢。

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作者有话说：

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拉面和槐花饼

一听沈佳肴说还会做更好吃的东西，谢清涛忙问：“需要什么材料沈小哥只管说，阿力这备了不少食材呢。”

阿力一言不发，放下碗去拿食材箱子，一样样往外掏，米面、细盐、干虾仁、腌笋丁、牛肉干之类的上等干货。

沈佳肴看的眼睛都直了，跟阿力的食材箱子比，她的食材包简直就像小儿过家家啊。

眼睛一转笑道：“谢公子可是没吃饱？我和公子有汤和饼就饱了，不如我单独给谢公子做个面，保证美味。公子看着赏点手工费就成！”

沈明觉呵斥道：“佳肴！不得无礼，哪有煮碗面还要工钱的！”

谢清涛忙道：“应该的应该的，都吃饱了单独给我做，自然要给工钱！沈小哥你说，你的一碗面值多少钱？”

沈佳肴小心地看一眼沈明觉，而后快速伸出三根手指头，又赶紧放下。

谢清涛拍拍大胖手：“不多，凭沈小哥这手艺，值这个价！阿力，取三两银子给沈小哥。”

沈佳肴猛地一个踉跄，连忙道：“我是说三文钱！”

煮一碗面要三两银子，明个谢清涛去告她讹诈都成。

“三文钱！凭沈小哥这手艺，三两银子都亏了！”

沈明觉忙道：“谢兄莫由着她胡闹，佳肴，快去给谢兄煮面，不许再提钱！”

沈佳肴偷偷朝他吐吐舌头，洗净了手去和面，麻利地和了一碗面的面团放着饧一会。把牛肉干、虾仁开水烫一会切碎平底锅煎香，加调料做成一份简单的肉臊子。

水里加一勺猪油一勺盐，酱油香醋就别想了，谁出门也不会带这个。烧水的功夫，沈佳肴开始拉面，只见她一双手揉面团，快的看不清手速。

很快把团面揉成长条，然后两手一拉，可惜没桌子没法弹，那呯的一声响才是拉面的意境所在啊！

两手边伸边上下抖落，那面条就像听她的话一样，双手一套再一套，面条变成四根八根。

“谢胖子，啊呸，谢公子，您是喜欢粗面还是细面。”

谢清涛一双眼睛就盯着那上下翻的面条，连沈佳肴叫他胖子都没注意到，忙应到：“细的。”

“好咧！一窝丝走起！”

那边的几个大汉，加谢清涛主仆两，都伸长脖子瞪大眼睛看，眼看那面要掉到地上，都吸一口冷气。然后见沈佳肴像挽花一样拉起，又都松一口气。

完全不像是看拉面，而是看杂耍一样。沈明觉失笑地摇摇头，她就是这样，人越多越来劲。若是这些人再鼓个掌叫个好，她能一气拉个十碗八碗的。

想想去年腊八，祖母赞一句佳肴煮的腊八粥就是好，软糯香甜，她一高兴大半个月都煮八宝粥。到底年纪小，表现欲强啊。

看着那面条比发丝略粗些，沈佳肴麻利地往水里一放，煮熟后筷子一捞放入碗中，倒入煎香的臊子，最后加上一勺拌面精华所在，辣子面油。

一碗香味俱全的拌面就做好了，呃，没葱花没蒜苗，这色自然是不全的。

“谢公子，请吧！”

谢清涛也不客气，端过麻利一搅一拌，看那手势就知道是个吃货。快速吃几口，那吸溜面的声音，让其他人都悄悄吞口水。

“面劲道，这么细还有嚼劲！臊子香，想不到这么简单的几样干货，沈小哥就能做出这般香的臊子！”

一碗面吃大半，谢清涛才发表评论。他辣的汗直流却舍不得吃慢一点，只觉被雨弄的湿腻的身子，这一发汗到舒爽了。

沈佳肴骄傲地抬起头，仿佛自己不是煮了一碗好面，而是打了胜仗的将军一样！

碗被阿力洗了，沈佳肴泡了壶槐米茶，阻止想看书的沈明觉：“这火堆不亮敞，看书伤眼睛，公子和谢公子聊聊天呗。”

沈明觉揉揉她的头：“那佳肴你先睡。”

沈佳肴打一下他的手，突然想到什么，含羞地附在他耳边小声道：“咱们到了洛阳，真住肖大哥家里吗？”

“是啊！弘宣几次写信相邀，我到洛阳只管住他家就是。”

“你没把我也来的事告诉他吧？”

“你几次三番警告我不许说，我哪敢说啊！”

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