第148章 珍贵的羊汤(第2页)
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她们三人现在的关系亲近,很多话都能随心所欲的说了。
杨梅不止一次听到别人嘲笑杨军媳妇和周二娘是自己的狗腿子,她很想听听这俩人怎么说。
“别听他们的!”
周二娘笑呵呵地道,“你这一身的福气,他们想要粘还粘不到呢!”
“那可不呗!”
杨军媳妇连声附和。
对这个答案,杨梅满意极了,这才是好朋友呢!
“咱们村里谁会杀羊啊?”
“我家那口子就会。”
杨军媳妇连忙道,“他不仅会杀羊,还会杀鸡杀猪呢!啥都会杀!”
周二娘看不惯她嘚瑟的样子,借口问道:“会杀人吗?”
杨军媳妇气哼哼地道:“反正会杀的东西多着呢!”
“行,那咱们一会儿就杀羊。”
杨梅对杨军媳妇道,“你们全家都来帮我干活吧,晚上咱们一起吃饭。”
周二娘眼巴巴地看着,等着杨梅邀请他们一家去吃饭。
她等啊等啊,就等着杨梅开口,可是杨梅一直跟杨军媳妇讨论着一会儿杀羊该准备些什么,接收不到自己的信息。
周二娘失落极了,她难受得不行,可还是要装成若无其事的样子。
“二嫂你们一家都来吃饭啊!”
杨梅终于开口了。
周二娘高兴地应了。
杨军媳妇果然没有撒谎,杨军杀起羊来,干净利索。
剥下羊皮,从羊骨头上往下卸肉,都做的又快又好。
都弄完之后,羊骨头上基本上没有多少肉了,羊肉上则一根羊毛都没粘,干净得很。
黄莹儿看着石墩上的羊肉,兴奋得直搓手。倒不是她馋肉吃,主要是因为她又可以尝试的菜品了。
当然了,馋也是真的馋。
以前那个无欲无求的黄莹儿已经不见了,现在她跟林雨柔差不多,也是小馋猫一个。
杨梅指着羊肉,说了好多种吃法。
讲的最详细的还是羊汤的做法。
现在的羊肉太金贵,不管是炒着吃还是炖着吃,都有点奢侈,做羊汤最划算了,什么都没浪费。
黄莹儿听明白了,她点头道:“我明白了,做羊汤既要去膻味,又要保持羊骨头和羊肉本来的鲜味。我说的对不对,娘?”
“对对!”
杨梅高兴地道,“就是这个道理。”
“要把羊汤熬得奶白奶白的,就算成功了,对不对?”
“对对!”
杨梅点头如捣蒜,觉得自己在杨梅面前谈做饭,简直就是关公门前耍大刀,不自量力啊!
“调料咱们提前准备好,汤盛好了自己加进去就行。”
黄莹儿将最后一步都想出来了。
杨梅第一千次地在心里想,以后一定要给黄莹儿开一个私家菜馆,让黄莹儿没事儿就研究菜品……给自己吃!
本章完
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