028 这肉太香不买都不行了(第2页)
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“卤肉的牌子还是难打响。”
“而且我这卤肉处理高汤很麻烦,不适用于批量生产。”
“所以不考虑那些。”
6柏一边给张丁兰秤肉,一边回应。
两人这么一聊,都现对方是聪明人,或者说两个人的话题能聊到一块去。
有时候和一些人聊天很累,因为思想层次不在一个层面,鸡同鸭讲,聊着很没意思。
听6柏这么说,张丁兰点点头。
“确实,现在打造卤肉品牌很难,饮食行业早都是红海,太内卷,好吃的牌子太多。”
“我是觉得你这么好的卤肉配方,只是摆摊可惜了。”
“开个大一些的店面也好。”
6柏称好肉,包装在塑料盒子里,笑着回道:
“摆摊习惯了,有人请我去饭店里当主厨,但我不太喜欢拘束。”
“就这样挺好。”
两人闲聊着。
“一共一千三百八十,老顾客了,给一千三就行。”
6柏把肉都装在塑料盒子里,然后打包在一起,又放了十双一次性手套,放了一些一次性筷子和湿巾小包。
张丁兰是骑车过来的。
这么多肉,放在电动车车筐,还真不太好放。
6柏帮着固定好,确认没问题。
张丁兰才骑着车离开。
这一单生意,6柏2oo斤的任务向前推进了32斤。
一下子完成七分之一还多。
再来六单这样的生意,直接可以回家休息了。
6柏心情都变好了起来。
这美女,以后常来才好。
不过6柏也不用担心任务,今天的生意比昨天要好得多。
有了回头客,生意就容易。
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