第32章 肖铭下厨(第2页)
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有系统的生活就是如此朴实无华且枯燥……
“小铭铭,这两天我们钓了好几条鱼了吧?”
齐秋儿蹲在钓鱼的肖铭身边说道。
“确切的说,是我钓了好几条了,你一直在旁边跟我闲聊。”
“哎呀,这还分什么你的我的。主要是,这么多鱼都养在水缸里,是不是有些……”
面对姿态有些扭捏的齐秋儿,肖铭直接就是俩字:
“馋了?”
“嗯!”
“行,我去做。”
此时却是与肖铭一同钓鱼的梅玉欣出声了:“你居然会做菜?”
自打见到肖铭突破金丹后,梅玉欣虽然嘴上还是继续嘴硬,但是回头就借了个鱼竿学着肖铭钓起鱼来,经常一坐就是好几个时辰。
“会钓鱼自然也会做鱼,鲈鱼的肉如蒜瓣一般,用来炖汤或者清蒸都行。我最爱清蒸,梅护法要不要尝尝?”
“不了不了……”
就算肖铭给梅玉欣带来的震惊有些多,但是她还是不敢吃这位十指不沾阳春水的纨绔做的菜。
“好吧,祝梅护法早日钓到鱼。”
肖铭从储物戒里直接掏出锅碗瓢盆和一众刀具,接着又取出了葱姜蒜与红辣椒,以及一瓶酱油。
‘没有蒸鱼豉油,这个也行,将就将就吧。’
稍微一抬手,从水缸里捞出一条活蹦乱跳的鲈鱼,将其放在案板上。
随后,肖铭将鱼鳞刮除,剖开鱼肚,将鱼鳃和内脏全部拿出丢回河里。
拿出刀具,从鱼肚里面顺着鱼的脊椎骨切开,用刀的后半部分把大刺划断,再用刀的前端把肉划开。
啪。
一声轻响,改好刀的鱼便呈趴着的状态被肖铭放在案板上,不仅看起来更美观而且比较容易被蒸透。
接着在鱼背上轻划几刀,再在鱼身上也划几刀,并塞入姜丝。
蒸新鲜的鲈鱼,肖铭一向不爱用盐和料酒腌制,毕竟吃的就是一个鱼有鱼味,用料酒反而会掩盖掉鱼的鲜。
接着拿出盘子,放上两根筷子垫着,再把鲈鱼放到筷子上面。
拿出大锅和三脚架,将柴火摆放好之后,肖铭一记迷你版焚天刀劈过去,柴火被瞬间引燃。
“肖家的成名绝技,被你拿来生火蒸鱼?”
还在钓鱼的梅玉欣忍不住吐槽道。
“家父肖定方。”
“……”
跟梅玉欣说两句话的功夫,水已经烧开了,肖铭当即放入笼屉把鱼摆了上去,之后盖上锅盖。
紧接着他掏出葱白、红辣椒以及卷成卷的小葱,开始切了起来。
“哒哒哒哒哒哒哒……”
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