第七十五章 饭呢（第1页）

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方夫人听着青苗说起杨家的事，心中也微有惊诧。

看来事情与她所想有一些出入，不过杨怀柳这个丫头的性子如此锐气，方夫人也有些想试探一下她的底限。

青苗自方夫人问了她杨怀柳，她便不停的夸赞着

“奴婢见过的小姐不多，可没见过杨小姐这样勤奋踏实的，杨老爷的衣食住行都是她一手操持，为人也甚是随和，张家的二公子一直都跟随她习课，只是偶尔遇上老爷归家才点拨两句。”

青苗顿了下，补话道“奴婢刚去时，也没有对奴婢不信任，直接便让奴婢管了一摊事，银子之类的事也没有避讳奴婢，奴婢买东西购物什可自行取银子，回来告诉一声即可。”

“她倒是个放得开的。”

方夫人轻声嘀咕，温熙云听的有些不耐烦，“穷人的孩子早当家，凑合一起都没几两银子还有什么好藏的姨母，你对这杨怀柳倒是够上心的”

“你姨父对她的父亲很看重，这一次我也有心给她寻个好人家结亲做媒。”

方夫人把此事挑明，青苗露出惊喜之色，即刻补话道“夫人可要为杨家小姐寻一门好亲。”

“表哥不是跟她关系较好姨母有心收了她当儿媳妇儿么”

温熙云阴阳怪气的调侃，被方夫人轻打一下，“少来调侃你表哥，你可知道姨母最看重的是你这个丫头。”

温熙云脸色赤红，闷头道“我才不嫁表哥，只给您当外甥女。”

方夫人没与她再对此事多说，打量了半晌青苗，“你如今说三句便夸三句，还真是杨家的人了，杨主簿待你可好啊”

青苗一怔，随即脸僵成了紫茄子色，“杨老爷公务繁忙，晚归早起，奴婢只负责他的衣食，其余的事杨老爷都自行解决，不用奴婢插手。”

“他嫌弃你”

方夫人瞧出青苗没被收了房，心中不由对杨志远起了疑心。

青苗连忙摆手，“不是不是，杨老爷说了要为前夫人守一年”

“那你就好生的伺候着，若被他看中也是你的造化。”

方夫人不愿再多说，倒是琢磨起梵音来，“张家的两位公子时常去杨家”

青苗点了头，“经常去，昨日少爷去接杨小姐时，张家的大公子也在。”

“你去看一看她们的素斋做的怎样了，今儿的话都记了心里，别到处乱说。”

方夫人的嘱咐让青苗即刻应下，随后便出门去找梵音。

温熙云余光睹了方夫人一眼，嘀咕道“那丫头能不能做出饭菜来别是硬逞能。”

方夫人看她一眼，抛开这个话题笑着道“明儿让你表哥带你去县郊赏雪景、吃烤羊可好那种风俗可是京中没有的，还有燕国手工艺人亲制的陶杯物件，好看得很。”

温熙云吞吞吐吐，“您也去。”

“今儿这一天我可累了，陪不动你们。”

方夫人笃定道“就这么定了，回头就吩咐人去安排。”

温熙云抿了抿嘴终究没说出拒绝的话，“杨怀柳怎么还不来我有些想回了。”

“好饭不怕晚，咱们等着就是。”

方夫人与温熙云嘀咕之时，梵音正在灶上做着“红焖鸭”

。

说是鸭肉，其实不过是豆腐皮撕成了碎块儿而已，随后放入花生油，加上酱油清水闷豆皮，直至将汤汁烧干，取出用冰镇凉，铺在麻布上，卷成原条后扎进，随后再放入沸水中煮，待煮好后去掉麻布切成寸段，将香菇和“鸭肉”

铺在碗中，盖上白菜稍压一压，再上笼中蒸一下，蒸过之后再将油烧热，浇上拌好的调料撒上几抹香菜叶子便成。

从外观看来就好像是肉丝一般，吃入口中也觉得是鸭肉的味道。

梵音在那里动作迅的做，常妈妈早已经看愣了，有心上前问一问，孰料没等开口梵音的手便做了下一道素蟹粉，与上一道菜基本一样，那所为的蟹粉便是豆腐调出的味儿，格外的香甜可口。

说是迟，梵音的动作很快，常妈妈回想着刚刚的步骤，还未等想明白，两道菜都已经出了锅了

“哎呦，这可真是不看不知道，杨小姐的手艺简直绝了老奴闻着都觉得喷香可口，莫说入嘴尝一尝了”

常妈妈笑的眼睛都已经眯成一条缝儿，杨怀柳在她的心中也有了极大的改观。

众人都说这个小丫头是个撑得起家的人，如今看来，她还真有这个本事

“时间太紧，该焖的时间没有足、蒸的时辰也不够，如若时间充足想必口味会更好一些。”

梵音说的乃是实话，常妈妈连忙道“这已经够好的了，老奴虽说眼界浅，可别的不敢说，便是庆城县最好的酒楼大厨子恐怕都比不过杨小姐的手艺”

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