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食仙者
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第54章(第1页)

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双方相看两相厌,互相冷哼一声,又别过头走开了。

时父低声说道:“司洪这家伙,总是那么骄傲的样子,现在知道人外有人,天外有天了?”

司父也低声说道:“时家这老小子,看来也不咋地,一个后辈而已,竟然亲自来了。”

互相吐槽,朝两个方向走去。

在大家纷纷赶来的时候,秦泽洲已经开始制作炸蘑菇了,考虑到大家给他做报酬,他还把过程和为什么这么做讲解出来,给大家启。

“先用手把蘑菇给撕成三瓣,一定要用手撕开,这样容易挂面煳,有了面煳,才更容易带味道。”

“撕开之后,用清洁术清洁,不要用水,这样炸的时候,可以快些把里面的水炸干,达到酥脆的口感。”

“接下来开始调面煳,面煳用淀粉来调,一般用红灵薯的淀粉,加一个蛋,这样炸出来可以更蓬松,加入一把葱花,带上一些葱香味,吃起来会更香……”

“……”

秦泽洲做每一步都会认真讲解,对大家的启非常大,一众灵厨师看得目不转睛的,有些人甚至把瞬息石拿出来,把制作的过程录制下来,以后拿回去再反复观看。

下油锅才是重点,这一步是达到口感和吸收灵气最重要一步,秦泽洲也仔细讲解了。

一直说到炸蘑菇起锅。

“原来应该这么做,我以前炸东西都用错了方法,难怪炸出来死死的,一点儿都不好吃。”

“原来要加蛋,炸出来的淀粉才会蓬松,我回去试试。”

“没想到炸东西的时候还要看油温,以前我都是高温放下去,原来都是错的。”

观看之后,好多人受益匪浅。

秦泽洲把炸蘑菇给大家:“尝尝吧。”

台下景舜韶喊道:“等等,你们刚才已经吃过了,现在该我们吃了。”

城主一惊,什么时候儿子也跑来了,还叫嚣着要品尝灵食,比他这个做爹的好,他这个做爹的要顾及面子,他就不用。

“对,该我们吃了,你们又听课又吃东西,太不公平了。”

“反正你们不能吃了,应该给我们常常,你们是灵厨师,可以自己做,我们又不会,只能现在吃点儿。”

秦泽洲笑笑,对灵厨师们道:“给他们吃一下吧。”

红晨看了看大家,开口道:“既然秦道友都这么说了,我们就同意了。”

景舜韶一听,马上动用灵力,把盆儿一起抓取了过来:“大家吃吧,但是不要抢,盆儿一会儿转动起来,一人拿一块,不要多拿。”

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