第六十七章 七彩果酒（第1页）

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就在他刚产生酿酒的想法时，脑中便自动跳出了各种食谱。

葡萄酒、蜜桃果酒、水果酒酿。。。。。。

原来如此，应该是上次抽奖得到的空白食谱的功效。

这次水果产量很多，放久了不新鲜，干脆一次性全部做完。

这时，刘瑞闻着味过来，把直播手机固定在架子上。

看见箩筐里的水果，夸张地惊呼：“我去，青哥，这么多水果你哪儿来的？”

他左手拿起一个水蜜桃，右手拿着一串葡萄，“现在也不是水蜜桃和葡萄的季节啊。”

徐青顺口胡诌：“有一个朋友专门研究这个，他寄过来的。”

“可以啊。”

刘瑞摘了一颗葡萄往嘴里丢，嚼了一口，汁液在嘴里迸，每一颗味蕾都被葡萄的香甜包裹。

“这个葡萄好好吃啊！”

刘瑞又拿了一串，一颗颗吃得停不下来。

“青哥，你朋友种的这个对外出售吗？卖的话我买几箱，刚好过年家里可以吃。”

“现在还在试验阶段，产量还不多，所以还不能大批量对外出售。”

徐青道。

灵田里种出来这些水果个个汁多果大，酸甜可口，不仅如此，长期吃对身体还有好处。

但是因为场地限制，肯定不能在这里进行大批量种植。

所以他也在考虑在城里租一个仓库，专门用来放置灵田，种植蔬果。

【这些水果一看就很好吃啊，尤其是这个水蜜桃，看得我都馋了。】

【但是这么多水果一下子也吃不完吧？放久了也不新鲜。】

【旁边怎么那么多瓶子？青哥要酿酒？】

徐青道：“是的，今天打算酿三种酒，水蜜桃果酒，彩色水果酒酿还有葡萄酒。”

“刘瑞，别光顾着吃，过来一起干活。”

“来了来了。”

刘瑞跑过来，殷勤地问：“青哥，要我做什么？”

徐青指了指地上的一筐葡萄：“这些葡萄已经都洗过了，你戴个手套，把每一颗都捏破，放进那个罐子里。”

“得令！”

【这是要酿葡萄酒嘛？】

【这次食材家里都有，正好可以学一学。】

徐青一边把苹果都切成小块，一边对镜头解释：

“葡萄酵时会产生一定的气体，所以大家酿葡萄酒的话一定要选用这种带有排气阀的酒罐，以防爆炸。”

“还有，酿之前要把这些罐子用高度烧酒过一遍进行消毒。”

“另外要注意的是，葡萄洗干净之后一定要完全晾干，不然会影响酒的味道。”

等他把水果全部切完，刘瑞那边也已经完工了。

“哥，好了，后面要做什么？”

徐青：“桌上有酵母，每十斤水果加入一克的酵母，那边大概有二十斤，用大概三十五度的温水，和葡萄搅拌均匀。”

“接着我们就把酒罐放到阴凉的地方，温度尽量低一点，这样酒的口感会更好。”

因为屋子里开了暖气，徐青和刘瑞便一起把酒罐搬进了地窖。

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